Архивы Кухня - Сторінка 75 з 542

Чому паска кришиться і що додати в тісто, щоб не кришилася

У багатьох господинь таке буває: паска смачна, але кришиться. Що може бути причиною, що паска кришиться, і що додати в тісто, щоб вона не кришилася, підказує кондитерка.

Здобна солодка паска, яка довго не черствіє. Яку не їла – ця найсмачніша!

Це давній сімейний рецепт паски. Таку пече моя бабуся, мама і вже 15 років печу я. Які паски я не їла, а ця найсмачніша, жодну з нею не сплутаю! Вона здобна, солодка і довго залишається свіжою.

Скумбрія солена у гарячому маринаді (готова за дві години)

Заливаєте скумбрію маринадом, а через дві години можна подавати до столу! Швидкий рецепт смачної соленої скумбрії.

Гуляш – ідеальна страва на сніданок, обід чи вечерю

Гуляш смакує із будь-яким гарніром на сніданок, обід, чи вечерю. Якщо не знаєте, що приготувати, – приготуйте гуляш!

Паска крафін з родзинками і горіхами: тісто традиційне, а формування – нове

Торік я вирішила поекспериментувати: з того тіста, з якого роками печу традиційну українську паску, зробла крафіни. І вони вийшли дуже смачні! Тепер робитиму так завжди!

Салати з кульбабою: п’ять цікавих рецептів

Кульбаба – не тільки корисна рослина. З нею можна приготувати багато цікавих салатів. До вашої уваги п’ять рецептів салатів з кульбабою.

Пиріг з ревенем під меренгою – смачний і красивий

Цей пиріг із ревенем виглядає, як торт, завдяки мерензі. А готується на раз-два, просто і з доступних продуктів.

Глазур для паски без білків: не треба ні збивати, ні варити!

Така глазур для паски готується буквально за кілька секунд. Не треба нічого збивати і варити! Не треба сирих білків! Після висихання глазур не липне і не кришиться при нарізуванні. Виходить глянцевою і на ній добре тримаються прикраси і посипка.