Колись замісила тісто, а розпушувача під рукою не було. Тому скоренько приготувала домашній. І знаєте, тепер печу тільки на домашньому розпушувачі: помітила, що з ним тісто виходить набагато краща, ніж із купованим. 

Раніше у мене бісквіти завжди були горбаті: з гіркою або вулканом посередині. А тепер завжди ідеально рівні!

Відколи я випробувала цей рецепт, ванільний екстракт не купую. Аромат божественний, вистачає надовго, і головне – все натуральне.

Шеф-кухарі часто використовують крохмаль для створення своїх кулінарних шедеврів. Ми дізналися про їхні професійні секрети, скористайтеся ними і ви! Деяку інформацію про крохмаль ви прочитаєте вперше.

Приготуйте такий засіб! Жир і нагар відстає без зайвих зусиль.

Алкогольні напої використовують у домашній кулінарії як поліпшувач смаку.

Кожна господиня напередодні свята хвилюється, яке скласти меню, скільки страв запланувати і скільки продуктів закупити, щоб усього вистачило, але й багато не залишилося. Як усе правильно спланувати, заощадити свій час і гроші, читайте далі.

За багатьма рецептами буряк необхідно варити протягом двох годин, але не всі знають про деякі хитрощі, за допомогою яких цей процес стане приємнішим та не таким довгим.

Червона риба – продукт недешевий, але до святкового столу багато хто намагається придбати її обов’язково. Тим паче, що така риба не лише смачна, але і корисна. Як не викинути гроші на вітер та не купити зіпсований продукт, вам допоможуть ці поради. Обов’язково збережіть собі!