Найсмачніші мариновані помідори – з морквинням, і більше ніяких спецій! Закриваю так 10 років

Це один з моїх улюблених рецептів консервації! Мариновані з морквинням помідори виходять дуже смачні, ароматні, хоч там немає прянощів. А розсіл який! Якщо його не випиваємо, печу на ньому хліб і печиво. А помідори ніколи не залишаються!

Читати далі

Малосольні помідори з часником. Рецепт колись розповів кухар ресторану, і тепер готую їх щороку!

Колись цим рецептом зі мною поділився кухар одного великого ресторану. Помідори там були шикарні! А тепер я їх сама готую щороку. До речі, рецепт супер: малосольні помідори готові вже через три дні!

Читати далі

Справжні квашені помідори – тільки з сіллю! Моя бабуся так робила, мама і я так квашу!

Ото понапридумують часом – додавати до квашених помідорів цукор, оцет і навіть аспірин! Та такого зроду у квашенину не давали! Я квашу помідори так, як це робила моя бабуся – тільки з листям, спеціями і сіллю. Оце справжні і найсмачніші квашені помідори!

Читати далі

Кабачки на зиму. 9 найкращих рецептів від господинь: ікра, лечо, в аджиці, з кропом, по-корейські і навіть з печерицями!

Не тільки замаринувати або зробити ікру – з кабачків можна приготувати багато смакоти на зиму! Ми зібрали для вас найкращі рецепти консервації: кабачки з кетчупом та майонезом, лечо та аджика, з кропом і печерицями, в кетчупі та аджиці, а також кабачки по-корейськи! Кожен знайде рецепт до смаку!

Читати далі

Чанахи по-львівськи

Чанахи готують із квасолі, картоплі і м’яса. Густа і ситна страва. Можна подавати як першу, так і другу страву. Підійде будь-який сорт квасолі. Але з невеликою червоно-білою чанахи виходять смачніші.

Читати далі

9 дієтичних салатів. Їжте навіть після 10 вечора – все одно схуднете

Ось рецепти легких салатів на вечерю. Вони різні. Заправляйте олією, лимонним соком, гірчицею, йогуртом – кожен із варіантів буде приголомшливим. І головне, ви уникнете неприємної тяжкості в животі. Отже, готові вчитися?

Читати далі

Консервована скумбрія з овочами на зиму

Коли запитують, навіщо консервувати скумбрію з овочами, я відповідаю: 1) це швидка ситна страва, яку можна їсти вже, а не чекати, поки стушкується чи посмажиться; 2) вона не містить жодної хімії, на відміну від магазинних консервів; 3) її зручно брати з собою на роботу, у дорогу або давати у сумку студенту. А ще це просто смачно!

Читати далі

Ми у Facebook

Спонсорський контент

Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама

Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама

Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама

Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама