Тісто зі смальцем для пиріжків краще за будь-яке інше! Тепер готую тільки таке: пиріжки мені подобаються куди більше, ніж на звичайному тісті. Бо завдяки смальцю вони виходять пухнастими і довше не черствіють.

Для медовика коржі треба розкочувати (а цей процес багатьом не подобається) або пекти з рідкого тіста як бісквіт, а потім розрізати (а це не завжди вдається рівно зробити). Цей же рецепт – найкращий: ні розкочувати, ні розрізати не треба!

Вперше приготувавши цей крем, я назавжди його полюбила. Складно підібрати слова, щоб описати, який він смачний! А ще універсальний: підходить для перемащування, вирівнювання і прикрашання тортів, наповнення еклерів і листкових трубочок. А ще він просто смачний! Цей рецепт мене ніколи не підводить!

Обов’язково збережіть рецепт шоколадного пирога! Він дешевий, простий і смачний водночас – пишний і вологий бісквіт. А ще його можна використовувати як основу для торта. Рецепт – паличка-виручалочка!

Шоколадний торт на 1, 2, 3 – цей рецепт має бути у записнику кожної господині. Якщо у вас ще нема – збережіть, і він стане вашим улюбленим! Виходить дуже пишний вологий шоколадний бісквіт, який смачно їсти навіть без крему! А якщо треба, його легко розрізати і перетворити у торт!

Баварський пиріг на вигляд і смак нагадує торт, але з незвичайними коржами з яблуками. А печеться просто – як пиріг.

Хочете приготувати щось особливе на десерт? Спечіть на свято пляцок “Празниковий” із незвичайними коржами із начинками: з яблуками, горіхами, родзинками і курагою. Він дуже смачний!

Крем “Мокре безе” – для мене знахідка! Для його приготування не треба вимірювати температуру і все до грама зважувати, а продукти бюджетні. У результаті він чудово тримає форму, не пливе і підходить для прикрашання тортів.

Тільки від одного вигляду цього торта тече слинка! Він такий апетитний і смачний, що годі стриматися! Печіть та смакуйте, на здоров’я, і ви!

За цим рецептом торт “Спартак” виходить бомбезний! Коржі розкочуються дуже легко, тому готувати – одне задоволення!

Спробуйте спекти рулет-маківник – не пошкодуєте! Він дуже смачний, бо вдалий рецепт тіста. Будете їсти і мене згадувати!

У нашій сім’ї “Бейліс” люблять всі: і мама, і сестра, і я. Його любимо смакувати з кавою і поливати морозиво. А який смачний крем для торта з ним виходить! А ще бісквітні коржі можна просочувати… Один мінус – його ціна! Тож якось вирішила поекспериментувати і приготувала “Бейліс” сама. Вийшов супер, тепер не купую!