сирна паска

Сирна швидка паска на нічному тісті: ввечері замішуєш, а зранку випікаєш

Тісто для цієї сирної паски готується зовсім швидко, на ніч його слід поставити у холодильник, а зранку сформувати пасочки і випекти. Виходить волога, запашна і дуже смачна. До речі, таку паску можна заморожувати: буде як свіжа.

Читати далі
паска тріскає

Чому паска тріскається під час випікання: можливі причини і як її прикрасити (замаскувати)

Причин, чому паска тріскається під час випікання, може бути декілька. Зверніть увагу на якість борошна, консистенцію тіста, час вистоювання та температуру випікання. І дізнайтеся, як прикрасити тріснуту паску, щоб не було помітно.

Читати далі
яйця

Свіжі яйця: як вибирати в магазині і на ринку та як правильно зберігати, щоб не отруїтися

Як вибрати свіжі магазинні або домашні яйця? Як перевірити свіжість яєць в магазині і на ринку? Скільки зберігаються яйця і як правильно їх зберігати, щоб довше залишилися свіжими?

Читати далі
великодній баранчик

Як спекти пасхального баранчика (ягня): дріжджове, бісквітне, кексове тісто

Є така традиція – випікати з тіста баранчика (ягня) на Великдень. Його кладуть у великодній кошик, дарують дітям та похресникам. Ми зібрали перевірені рецепти приготування тіста для великоднього баранчика.

Читати далі
глазур для паски

Глазур для паски без білків: не треба ні збивати, ні варити!

Така глазур для паски готується буквально за кілька секунд. Не треба нічого збивати і варити! Не треба сирих білків! Після висихання глазур не липне і не кришиться при нарізуванні. Виходить глянцевою і на ній добре тримаються прикраси і посипка.

Читати далі
паска

Як спекти паску з родзинками та горіхами, щоб начинка не осіла?

Паска з рівномірно розподіленою начинкою — це не везіння, а результат правильної підготовки інгредієнтів та тіста. Дотримуйтесь цих простих правил — і родзинки з горіхами будуть у кожному шматочку.

Читати далі

Березовий сік на зиму. Економ-рецепт

Березовий сік на зиму На 10 л соку, 1 скл. цукру, 0,5 ч. ложки лимонної кислоти. Довести до кипіння. зняти пінку, налити в банки і закрити. В кожну банку додати шипшини 10 шт. Має гарний колір і смак. Спробуйте також приготувати: “Фанта” з березового соку. Діти її обожнюють! Березовий сік

Читати далі

Ми у Facebook

Спонсорський контент

Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама

Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама

Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама

Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама