квашена капуста

Квашу капусту за маминим рецептом тільки у “жіночі” дні: середу, п’ятницю, суботу

Цей рецепт квашеної капусти перевірений, він дістався мені від мами. Вона завжди квасила капусту у “жіночі” – середу, п’ятницю або суботу. Не знаю, на що це впливає, але я теж так роблю. І ще ніколи капуста не виходила не смачна, гірка або слизька.

Читати далі

Той самий крем для еклерів, як колись в кулінарії і кафе

Я 25 років пропрацювала у кондитерському цеху і за цей час перепекла стільки еклерів (заварних тістечок), що не злічити. І зараз печу. А крем готують тільки такий, як у цеху робили. Зараз такого смаку ніде не знайдете! Рецепт розрахований на велику кількість еклерів, тому про порції “підганяйте” під себе.

Читати далі

Опеньки на зиму: мариновані, солені, в томаті, ікра, солянка, салат і паштет

Опеньки найдоступніші з усіх грибів. У лісі їх вдосталь, а на ринку в сезон коштують недорого. Але не треба їх недооцінювати!. З опеньків на зиму можна приготувати багато різної смакоти. До вашої уваги 10 перевірених рецептів консервування опеньків.

Читати далі

Ми у Facebook

Спонсорський контент

Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама

Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама

Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама

Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама