Потрібно швидко зварити картоплю? Цибуля краще підрум’яниться, квасоля стане смачнішою та поживнішою, якщо…

У м’ясні паштети нічого, крім спецій і м’ясної сировини, не повинно бути додано, але виробники заради економії додають рослинні компоненти.

Пересмажені жири – джерело канцерогенів, речовин, які призводять до тяжких захворювань. Крім того, під впливом високих температур жир, в тому числі і рафінована рослинна олія, окислюється, і це погано впливає на травлення і процес засвоєння їжі. Що ж робити?

Від зберігання м’яса залежить не тільки його придатність до вживання в їжу, але і збереження поживних властивостей і вітамінів. Деякі господині не знають, що різні види м’яса зберігаються по-різному і залежать від умов, в яких вони знаходяться: обладнання; температури; розміру шматків; упаковки.

Наступний 2022 рік буде роком чорного водяного тигра. Тому господині шукають, якими стравами слід пригощати весь рік, щоб покровителю точно сподобалося.

Я ніколи не викидаю шкірки від мандаринів, апельсинів та лимонів! Роблю з них цитрусовий порошок, який потім додаю у випічку. Аромат неймовірний!

Мандарин – це найпопулярніший продукт у зимовий період. Він нагадує всім смак дитинства, Нового року та свята. Для того, щоб обрати максимально смачний та соковитий фрукт, необхідно звернути увагу на декілька пунктів.

На полицях супермаркетів представлено дуже великий вибір цитрусових. Однак не завжди вдається придбати апельсини гарної якості.

Грейпфрут має легкий присмак гіркоти. Вона знаходиться в його шкірці. Ось як від неї легко можна позбутися.

Мандарин – це найпопулярніший продукт у зимовий період. Він нагадує всім смак дитинства, Нового року та свята. Для того, щоб обрати максимально смачний та соковитий фрукт, необхідно звернути увагу на кілька пунктів.

Гранати досить дороге задоволення і буває дуже прикро, якщо куплений ексземпляр виявляється незрілим, кислим, неїстівним.
Ось за якими ознаками можна вибрати бездоганний гранат – собі на задоволення та користь.