Не виливайте маринад із перцю! Із нього вийде смачний соус до м’яса або салату
Якщо консервований перець з’їли, не кваптеся виливати маринад. Йому можна дати друге життя, наприклад, приготувавши з нього соус-заправку – до м’яса, салату, піци тощо.
Якщо консервований перець з’їли, не кваптеся виливати маринад. Йому можна дати друге життя, наприклад, приготувавши з нього соус-заправку – до м’яса, салату, піци тощо.
В окупованих містах України люди страждають від голоду. Тому є високий ризик вживання неякісних продуктів та отруєння. Як цього уникнути, радять фахівці.
Картопляне пюре готують у кожній сім’ї, але далеко не скрізь воно вдається смачним. У цієї, здавалося б, простої страви є свої секрети приготування.
Раніше у мене часто випічка приставала до форм. Мусила завжди пергамент стелити. Аж доки сусідка розповіла мені про суміш для змащування форм. Це диво, тепер моя випічка вистрибує із форм! А пергамент більше не купую!
Снеки можуть бути не тільки смачними, а й корисними. Не вірите? Тоді скуштуйте CHIKOS. Ці хрусткі скоринки свинини точно не залишать вас байдужими!
Вас теж дратують тупі ножі, якими нічого не можна нормально порізати? Тоді обов’язково прислухайтеся до цих порад!
Раніше господині робили їх самі, не підозрюючи, що саме такі барвники найкорисніші. Де взяти компоненти для харчових фарб? Так у найближчому овочевому відділі!
Навіть якщо так робила і ваша мама, і бабуся, більше так не робіть. Ми підкажемо, які “хімічні реакції” відбуваються під час приготування їжі.
Купити на святковий стіл різні види сиру – недостатньо! Треба знати, як правильно їх нарізати, якими продуктами доповнювати та як формувати сирну тарілку.
У затишному Тернополі є місце для гастротуризму. Це успішно довела Сім’я ресторанів Файного Міста. Вона пропонує страви різних кухонь світу. Кожен заклад індивідуальний, не подібний на інші.
Як приготувати швидко й без замочування горох, який потрібно довгий час варити, а особливо торішний, «старий», який кипить годинами. Пропонуємо два методи, які змусять горох варитися швидко.
Потрібно швидко зварити картоплю? Цибуля краще підрум’яниться, квасоля стане смачнішою та поживнішою, якщо…
У м’ясні паштети нічого, крім спецій і м’ясної сировини, не повинно бути додано, але виробники заради економії додають рослинні компоненти.
Пересмажені жири – джерело канцерогенів, речовин, які призводять до тяжких захворювань. Крім того, під впливом високих температур жир, в тому числі і рафінована рослинна олія, окислюється, і це погано впливає на травлення і процес засвоєння їжі. Що ж робити?
Сумах – дуже популярне в озелененні дерево або кущ, яке ще називають оцтовим. А ще з нього роблять прянощі.
Як у кожної випічки, у вдалих пампушок є свої маленькі секрети приготування. Щоб пампухи були пишними, золотистими, вбирали менше олії, не витікала начинка, треба…
Від зберігання м’яса залежить не тільки його придатність до вживання в їжу, але і збереження поживних властивостей і вітамінів. Деякі господині не знають, що різні види м’яса зберігаються по-різному і залежать від умов, в яких вони знаходяться: обладнання; температури; розміру шматків; упаковки.
Наступний 2022 рік буде роком чорного водяного тигра. Тому господині шукають, якими стравами слід пригощати весь рік, щоб покровителю точно сподобалося.
Міль, яка заводиться у крупах, насінні, горіхах, сухофруктах та інших продуктах, це не тільки неприємне видовище, а й серйозні фінансові збитки. Проте позбутися молі досить просто. Розкажу, як.
Щоб бісквіт був пишним і пружним, потрібно знати певні правила його приготування та мати ідеальний рецепт. Якщо ж після випікання бісквіт сів, причин може бути кілька…
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Публікації на сайті мають винятково інформаційно-довідкову ціль і не є медичними рекомендаціями. При перших ознаках захворювання зверніться до лікаря! Самолікування може бути небезпечним для вашого здоров’я! Копіювання будь-яких матеріалів або їх частин, розміщених на сайті “Сім’я і дім”, дозволяється лише за умови прямого і відкритого для пошукових систем посилання на simya.com.ua
© Агенція медіа-технологій «СІД ІНФОРМ», 2003-2023 . Усі права захищені.
