Солені огірки (або їх ще називають квашені) – і їсти смачно та корисно, і готувати просто. Важливово знати, скільки давати солі у розсіл. А я ще додаю ложку горілку: огірки завжди хрумкі!
Шукаєте нові рецепти для домашньої піци? Обирайте з 12 найкращих начинок: від класичної «Маргарити» та м’ясних міксів до вишуканої груші з горгонзолою й медом.
Баклажанова ікра на зиму – це та заготовка, яка має бути у кожному домі. Бо це дуже смакота! Можна залишити овочі шматочками або змолоти блендером до однорідності – і так, і так смачно.
Мої улюблені консервовані баклажани – по-грузинські. Цей рецепт мене ніколи не підводив. Так, треба трішки поводитися, але результат того вартий!
Простий рецепт приготування ікри з баклажанів на зиму. Баклажанна ікра виходить смачна та ароматна. Рецепт на 8 баночок по 0,5 л.
Ці консервовані баклажани дуже смачні. На смак – як тушковані гриби. Рецепт дуже вдалий. Обов’яково приготуйте!
Що б цікавого приготувати з баклажанів? Маємо для вас смачну ідею! Точніше аж чотири! Ці оригінальні страви стануть окрасою вашого столу, а готувати їх можна як у будень (бо досить швидко і просто), так і на свято (бо красиво і незвичайно).
Хто ще не закриває такий салат на зиму, усім раджу спробувати салат консервований “Грузинський”! Смакує до будь-якої страви!
Хрумкі огірки “Пікулі” на зиму: простий рецепт пряної консервації шматочками для бургерів, до мʼяса та закусок.
Якщо маєте огірки, спробуйте законсервувати їх на зиму у томатному соусі. Виходить дуже смачно! А ще так само можна закривати кабачки.
Якщо маєте огірки, помідори, перець, цибулю та моркву, приготуйте на зиму смачний салат. Рецепт без стерилізації.
За цим рецептом виходить ну дуже смачний лагідний кетчуп. Закриваю за так уже більше 15 років – смакота!
Найкращий кетчуп – домашній. Але є одне “але”: його треба довго уварювати. Я розкрию секрет, як приготувати кетчуп набагато швидше! Він виходить густий, навіть без крохмалю!
Такий соус з помідорів не треба довго виварювати. Взимку його можна додавати замість томату в усі страви. Мені дуже смакує!
Найкращий кетчуп – домашній! Без загусників, ароматизаторів і консервантів! Причому вдома можна приготувати будь-який кетчуп: і лагідний, і пікантний, і “До шашлику”. До вашої уваги чудові перевірені рецепти.
Це давній перевірений рецепт медівника зі старого маминого записника. Готується він на кислому молоці або на кефірі: треба просто всі складники збити міксером!
Давній перевірений роками рецепт медового торта. Готується дуже просто, смакує зі сметанним кремом з горіхами.
Хоча цей кетчуп у моєму записнику називається “До шашлику”, але їмо ми його з усім: будь-яким м’ясом, макаронами, у піцу даю і навіть просто з хлібом. Діти його дуже люблять. І нехай їдять, скільки хочуть: там ні грама хімії! Тому й закриваю щороку по дві порції, і то не завжди вистачає!
Салат “Ніжинський” – це класика. Але скільки є ще варіантів смачних салатів з огірків! Ми зібрали перевірені рецепти від господинь.
Додавати ложку домашнього яблучного оцту і меду у склянку води і пити натще – це не тільки смачно, а й корисно. А ще чудово тонізує – краще, ніж кава! Я готую яблучний оцет за татовим рецептом. Це чудовий спосіб використати падалицю, биті, підгнилі або кислі яблука.
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Публікації на сайті мають винятково інформаційно-довідкову ціль і не є медичними рекомендаціями. При перших ознаках захворювання зверніться до лікаря! Самолікування може бути небезпечним для вашого здоров’я! Копіювання будь-яких матеріалів або їх частин, розміщених на сайті “Сім’я і дім”, дозволяється лише за умови прямого і відкритого для пошукових систем посилання на simya.com.ua
© Агенція медіа-технологій «СІД ІНФОРМ», 2003-2023 . Усі права захищені.
