Не зважаючи на дивну назву – “Обірванець” – торт дуже вишуканий завдяки ніжному поєднанню маку, кокосу, какао, смородинового джему та ванільного пудингу. Це моє солодке захоплення!

Таке варення ідеально підходить для начинки у пироги, для прошарків у торти і пляцки, до млинців і просто на скибку хліба. Яблучка виходять, наче свіжі, адже майже не варяться. І цукру йде мінімум – це теж плюс!

У цьому рецепті класичне і завжди вдале поєнання коржів: пісочного, макового і шоколадного бісквіту. А також незвичайне поєднання кремів: заварного кавового і вишневого. Виходить цікавий і дуже смачний торт!

Цей рецепт мене часто виручає. Він із розряду “до чаю нічого нема”. Тоді раз-два заколочую ці кексики і ставлю у піч. Через 20 хв можна чаювати! Кексики м’якенькі, просто тануть у роті!

Цей пляцок з маком, кокосом та какао неймовірно смачний і гарний у розрізі. Збережіть вдалий перевірений рецепт!