Колись вперше спробувала хріновуху у ресторані. І так вона мені сподобалася, що почала випитувати в офіціанта рецепт. Звісно, пропорцій мені не сказали, але з чого її роблять – розповіли. Відтоді я експериментувала, поки не вивела свій фірмовий рецепт хріновухи. П’ється вона легко, на ранок голова світла й легка. І ніякі бацили не страшні!

Дуже люблю крем “Пломбір” на сметані! Він чудово підходить і для перемазування тортів, і для покриття, і навіть для прикрашання, бо гарно тримає форму. А ще просто дуже смачний, дійсно, нагадує морозиво!

Хочете приготувати не просто смачні, а дуже-дуже смачні вареники з картоплею? Зробіть особливу начинку! Я вам обіцяю: чоловік буде у захваті, а рідні обов’язково попросять добавку!

Це дуже зручно: варю велику каструлю холодцю, розливаю його в банки і закручую. А потім коли треба, готую холодець за 5 хвилин: відкриваю банку, доводжу до кипіння і виливаю у тарілку. За кілька годин можна подавати на стіл!

“Вишиванка” – один з найсмачніших пляцків. Мій рецепт перевірений роками, тому не сумнівайтеся – печіть. Це смакота!