Замість традиційних дерунів спробуйте приготувати смачну, соковиту, ситну картопляну бабку. Смаки її можна регулювати добавками: шпиком, грибами і т.д.

Такі пиріжки трохи схожі на звичні українські, але надзвичайно м’яке тісто, яке не ліплять руками, робить їх дуже пухкими і смачними.

Розшифровуємо секрет назви: спицею зробити у пирозі вертикальні проколи, залити у них заливку, решту вилити зверху. Смакота!

Яйця можна не тільки смажити чи варити, а й готувати на сковорідці, але на водяній бані! Вони виходять ніжними та пухкими.

Цікавий варіант приготування молодої цибулі. Вона абсолютно не гірчитиме завдяки подвійній термічній обробці і не матиме специфічного запаху.

До речі, гурмани віддають перевагу лазаньї, яка вистоялася, тобто розігрітій у духовці наступного дня. Вона тоді гарно нарізається і не розтікається.

Цей торт перемазується не просто кремом, а желе з порізаним чи натертим у нього бананом. Завдяки такій технології торт стає надзвичайно соковитим.

Багато хто з нас любить червону ікру, але не кожен може дозволити собі її купити. Але якщо трішки докласти зусиль, то можна вигадати таке!

Цей торт коржами нагадує традиційний “Київський”, але ніжний заварний крем надає їм особливого смаку. А кокосова стружка надасть неповторного екзотичного аромату.

Такий біфштекс – дивина, адже приготований він тільки з овочів. Але його смак дуже цікавий, адже поєднує картоплю, моркву, селеру, горошок…

Страви з картоплі можна легко зробити оригінальною закускою за допомогою незвичайних та ніби не поєднуваних, на перший погляд, інгредієнтів.

Популярні шоколадно-кокосові батончики зовсім не складно приготувати вдома. Головне – не з’їсти їх доди, доки цукерки пройдуть усі етапи приготування.

З таким печивом впорається навіть найбільш недосвідчена господиня-новачок. А його приготування займе всього кілька хвилин!

Такі пиріжки з корицею, политі вершковим соусом, почали пекти у Штатах 30 років тому. А зараз вони популярні в усьому світі.

Інгредієнти: На 1,5-літрову каструлю супу: 3 великі картоплини, 1 невелика цибулина, 300 г сметани, 70 г масла, 1 ст. ложка борошна, 4–5 лаврових листки, сіль, білий перець, 1–1,2 л води. Почистити картоплю й порізати кубиками середнього розміру. Добре промити від крохмалю і залити холодною водою. Дрібно посікти цибулю. У каструлі на малому вогні обсмажити цибулю […]

Із такого тіста можна пекти пироги з будь-якою начинкою (з яблуками, рибою, м’ясом). Капуста – дуже соковита і ніжна начинка.

Картопля може бути не тільки відвареною, смаженою чи запеченою. Вона може легко перетворюватися у святкову, цікаву на смак і на вигляд страву.

Вишуканий, ніжний десерт тепер можна легко приготувати вдома. Найдовший процес – це застигання в холодильнику.

Коржі виходять м’які, схожі на бісквіт, просочувати не треба. А горіхи, мак, родзинки та какао зроблять торт надзвичайно “багатим” на смак.

Проста у приготуванні заливка з часником доповнить смак гарбузових пампушок, зробить їх не тільки ще більш ароматними, а й гостренькими.