Цей компот виходить на смак, як полуничний, без жодного стороннього присмаку. А от шматочки кабачка дуже схожі на ананас!

Гострий, але добрий соус. Точно як тещин язик!

Кілька років тому на дачі було нашестя кабачків і патисонів. Що я з них тільки не готувала! А скільки нових рецептів перепробувала! Зізнаюся, багато консервації відправила у смітник. Але деякі рецепти виявилися дуже вдалими. Тепер за ними готую щороку.

Перший рецепт – універсальний (можна готувати і з баклажанів, і з гарбузів). Друга ікра – з майонезом (треба лише кабачки і цибуля). третій рецепт – суперпростий: ні обсмажування, ні уварювання, ні брудного посуду!

Така заготовка – смачна альтернатива купованому пюре, яке зазвичай дають малятам. Воно не містить жодних консервантів, а кількість цукру можна регулювати на свій смак.

Колір цього салату виходить дуже яскравим, а смак… Усім, хто любить моркву по-корейськи, присвячується!

Чудовий соус! Ніхто нізащо не здогадається, що в ньому є кабачки! На смак дуже подібний на оригінальний соус “Анкл Бенц”.

Ніжний на смак і за текстурою суп-пюре буде улюбленим навіть у дітей, які не дуже люблять їсти овочі.

Дуже смачна заготовка на зиму, яка потребує мінімум роботи. Кабачки дійсно нагадують на смак гриби!

Потрібні лише кабачки і цибуля. Простий рецепт ікри, яка завжди вдається.

Таку ікру можна готувати з баклажанів, патисонів і навіть гарбузів.

Виходить дійсно ніби ананасове варення! І годі здогадатися, що воно зі звичайних кабачків.

Це, мабуть, найпростіший рецепт приготування кабачкової ікри: ні обсмажування, ні уварювання, ні брудного посуду! А яка вона смачна!

Виходить дуже смачний, ароматний і красивий джем. Ну дуже апельсиновий!

Кабачки годяться не тільки для овочевого рагу. З них можна приготувати багато смачних і цікавих страв, які стануть родзинкою вашому столі, сподобаються і чоловікам, і дітям.

Хочеться чогось легкого, але ситного? Простого у приготуванні, але щоб мало красивий вигляд на столі? Із простих продуктів, але з особливим смаком? Тоді ця підбірка рецептів саме для вас!

Такий салат готується дуже просто, а смакує просто пречудово! Він зовсім не гострий, незважаючи на присутність часнику.

Щоб взимку ласувати смачними дарами літа, варто не полінуватися і заготувати їх навіть кілька порцій. Такі кабачки підуть “на ура”.

На смак ці кабачки дуже нагадують ананас. Кислота аличі та її аромат повністю змінюють його традиційний смак.

Страва ідеально поєднала у собі соковитість овочів, поживність м’ясного фаршу. І кращої форми, аніж кабачки, для неї годі придумати.