Заварний сирник – один з класичних і найсмачніших галицьких пляцків. На відміну від сирників, він печеться не одним коржем, а у вигляді торта із дуже незвичайним гарячим сирним кремом. Виходить неймовірно смачний, м’який і дуже ніжний!
У цьому торті ніжний шифоновий бісквіт, м‘ятна прохолода крему і кисло-солодка нотка червоних порічок і малини: кусаєш – і відчуваєш приємну кислинку.
Цей рецепт випробуваний і перевірений багато-багато разів. Завжди вдається чудово, тому записаний як бісквіт “Виручалочка”.
Цей рецепт бісквіту – просто знахідка! За ним можна пекти і коржі для торта (зі сметанним кремом – смакота!), і рулети ( дуже гарно скручуються).
За цим рецептом можна пекти будь-які пироги: довгі, круглі або квадратні, а також маленькі пиріжки. А от начинку раджу зробити саме таку – вишневу, вона дуже смачна!
Тонкі млинці (налисники) можна приготувати з різноманітними начинками. Тому пропонуємо вашій увазі десять перевірених і дуже вдалих рецептів млинців: на молоці, на воді, на пиві, заварні, шоколадні, гарбузові, томатні…
Улюблений рецепт пампушок (хліба). Вони неймовірно повітряні, на наступний день залишаються м’якенькими, якщо залишаються, бо з’їдаються миттєво.
Рецептом торта “Вузетка” близько сорока років тому поділилася з моєю мамою співробітниця, яка мала родичів у Польщі. Торт – смакота!
Простий у приготуванні, але дуже смачний пляцок з сирною та маковою начинкою. За нагоди, радимо приготувати!
Класичний заварний крем підходить до перемазування тортів, наповнення еклерів, рулетів та тістечок. Смак крему можна щоразу змінювати.
У розрізі рулет з ківі справді як око! До речі, бісквіт за цим рецептом не треба скручувати гарячим: коли охолоне, він гнучкий, не ламається!
Зазвичай у пляцках дуже цікаві коржі, багатошарові, з різними начинками. І “Вишиванка” – не виняток. Це один з традиційних і дуже смачних галицьких пляцків, які печуть на свята.
Хто куштував пляцок “Бандерівський”, знає точно, яка це смакота! Цей рецепт з невеликими змінами – з сирною, горіховою та вишневою начинками. Дуже-дуже смачний!
Пригадую, як було у дитинстві. Забігаєш з вулиці до хати, а там пахне щойно спеченими рогаликами. Хапаєш і їси один за одним. В той час матуся приговорює: “Не хватай, бо ще гарячі!” Але ти цих слів не чуєш, бо дуже смачно!
Капустяні оладки на дріжджах – дуже смачна страва, яку готували наші бабусі, зазвичай у піст. Але ви можете до оладок додати сметану – буде смакота!
Цей торт – один із найпростіших, проте дуже популярний. Навіть у кондитерів, які печуть торти на замовлення, він у топі. Бо дуже смачний і ніжний!
Булочки неймовірно смачні, м’якенькі, не кришаться. Теплі з маслом і варенням – смакота! Гарячі канапки з ними неймовірно смачні!
“Веселка” – яскравий торт із кольоровими коржами і яблучними прошарками. Розріз – насолода для ока, а смак – насолода для душі! Особливо сподобається торт дітям!
Дуже смачний торт “Очі цариці” із незвичайними чорно-білими коржами та прошарком з желе і печива “Деліція”. Цікава ідея до свята.
На найбільші свята завжди печу “Горішки”. Багато солодощів на столі, але “Горішки” розходяться першими, бо маю дуже вдалий рецепт.
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Публікації на сайті мають винятково інформаційно-довідкову ціль і не є медичними рекомендаціями. При перших ознаках захворювання зверніться до лікаря! Самолікування може бути небезпечним для вашого здоров’я! Копіювання будь-яких матеріалів або їх частин, розміщених на сайті “Сім’я і дім”, дозволяється лише за умови прямого і відкритого для пошукових систем посилання на simya.com.ua
© Агенція медіа-технологій «СІД ІНФОРМ», 2003-2023 . Усі права захищені.
