трубочки

Трубочки з кремом: такі смачні, що розлітаються з тарілки

Трубочки з кремом Тісто: 250 г борошна, 100 г вершкового масла (або маргарину), 120 г сметани, щіпка солі, 1 ч. ложка розпушувача, 1 жовток для змащування. Крем: 100 мл води, 200 г цукру, 3 білки, дрібка лимонної кислоти Борошно перетерти з холодним маслом. Додати сіль, розпушувач і сметану. Замісити однорідне

Читати далі
страви з білків

Що приготувати з білків? Десять перевірених рецептів десертів і закусок

У вас залишилися білки? Можете їх сміливо зберігати у холодильнику до тижня або й заморозити – коли розтануть, вони чудово зіб’ються! А можете приготувати одну з десяти смачних страв із білків, рецепти яких ми для вас підібрали. До речі, тут не тільки десерти, а й закуски.

Читати далі

Пісочне печиво з шоколадом

Це вершково-ніжне, пісочне печиво. За основу взяла рецепт тіста «Перського курабьє», але прикрасила його термостійкими шоколадними краплями, бо не мала абрикосового джему. Смакота!

Читати далі

Фантастичний торт “Верховина” з трьома видами коржів: шоколадним, “слойкою” і горіховим безе

У цьому торті дуже класно поєднуються різні коржі: пишний шоколадний, “слойка” і безе з горіхами, хрумке зовні і ніжне всередині. І доповнює це тріо смачний шоколадний крем. Дуже смачний торт!

Читати далі

Лимонний кекс на білках. Його просто розмітають зі столу!

Це не випічка, це смакова бомба з ароматом цитруса. Легкий, ніжний, повітряний кекс, який просто тане в роті! Особливо рецепт стане у нагоді, коли потрібно «утилізувати» білки після святкової випічки, тоді сміливо можна подвоювати пропорції і пекти більшу порцію, бо запевняю вас, кекс вам так сподобається, що будете вертатися за добавкою ще раз, і ще, а потім дивуватися, куди ж він так швидко зникає.

Читати далі
домашнє морозиво

Домашнє морозиво. 5 найкращих рецептів: простий пломбір, ягідно-йогуртове, молочне, “Як із магазину” і бананово-ягідний сорбет

Хочете їсти натуральне морозиво? Приготуйте його самі! Рецепти прості і доступні, а виходить навіть смачніше, ніж магазинна! З робити морозиво можна на будь-який смак: від справжнього пломбіру, для якого треба лише два інгредієнти, до ягідного сорбету, що солодкий навіть без цукру. Для вас 5 перевірених рецептів.

Читати далі

Бісквітний торт із повітряним білковим суфле “Солодка хмаринка”. Треба тільки яйця, цукор, боршно і желе!

Завдяки суфле з білків десерт виходить дуже легенький, повітряний і ніжний! Він просто тане у роті! Його можна зробити у вигляді торта із бісквітом або печивом замість коржа, а можна шарами залити в креманки.

Читати далі

Шпинатно-малиновий торт з цитриновим кремом

Хочете приготувати вау-торт, тільки від одного вигляду якого усі ахнуть? Це саме він! Сковито-зелені бісквітні коржі, білосніжний крем з ароматом цитрини і розкішна малина – це не тільки надзвичайно красиво, а й смачно!

Читати далі

Пляцок “Білі барви”

Сказати, що це смачний десерт, – це нічого не сказати! У ньому чудово поєднується хрумке солодке бізе, джем з кислинкою і ніжний заварний крем.

Читати далі

Пляцок “Моцарт і Сальєрі”

Дуже смачний пляцок, один з улюблених багатьох львівських господинь. Він складається із двох просочених шоколадних бісквітів та грильяжного горіхового шару із дуже ніжним заварним кремом на жовтках з додаванням вишень.

Читати далі

Ми у Facebook

Спонсорський контент

Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама

Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама

Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама

Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама