Чебуреки із цільнозернового борошна
Замісити тісто (борошно пшеничне або цільнозернове, як у мене). Робила і з пшеничного – на фото видно. Додати 1 ст. ложку оливкової олії та теплу воду, сіль. Дати постояти 10 – 20 хв. Вирізати кола. Фарш перемолоти, посолити, поперчити, дати нарізаний кріп та 2 ст. ложки води, щоб фарш був рідкуватий. Накласти на тісто та защипнути. Смажити на олії (фритюр), викласти на пергамент.
Рецепт і фото Алли Сидор
Спробуйте також приготувати:
Публікації на сайті мають винятково інформаційно-довідкову ціль і не є медичними рекомендаціями. При перших ознаках захворювання зверніться до лікаря! Самолікування може бути небезпечним для вашого здоров’я! Копіювання будь-яких матеріалів або їх частин, розміщених на сайті “Сім’я і дім”, дозволяється лише за умови прямого і відкритого для пошукових систем посилання на simya.com.ua
© Агенція медіа-технологій «СІД ІНФОРМ», 2003-2023 . Усі права захищені.
