Закриваю березовий сік так, як навчила свекруха, – із шипшиною. Дуже смачно виходить! Рецепт – люкс, і вам рекомендую!

Ми кожного року консервуємо кілька десятків банок березового соку. Його у нашій сім’ї люблять всі. А улюблені рецепти – ось ці три: з м’ятою, цукерками і шипшиною!

Є багато рецептів, як законсервувати березовий сік. А мені найбільше смакує сік, як “Фанта”. Виходить ароматний напій, і дітям подобається!

Я обожнюю класичні голубці. А от мої хлопці люблять тільки серединку з них. Виїдають начинку, а капусту лишають. То ж ці ліниві голубці, де капуста дрібно січеться, стали у нас справжніми улюбленцями. З цієї порції виходить багато голубців!

Такі рогалики нам готували у дитинстві мами та бабусі. А я їх частенько печу і зараз. Мій рецепт рогаликів – на смальці.

Кажуть, що смачніше за сало може бути тільки сало! З чорним хлібом, часником або цибулею, до борщу… М-м-м… До вашої уваги чотири найсмачніші рецепти приготування сала, смачнішого за м’ясо та ковбаси!

Цей рецепт мене дуже виручає у піст: у таких котлетах нема ні м’яса, ні яйця. Готую зі звичайної рибної консерви і виходить смачно!