Найкраще тісто для вареників – заварне (на кип’ятку)
Якщо ви досі не готували заварне тісто для вареників, обов’язково спробуйте! Хто хоч раз зробив, тепер тільки так і готує! До речі, воно і для пельменів, і для чебуреків ідеально підходить. А при заморожуванні вареники не тріскають і не розварюються!