Архивы Кухня - Сторінка 71 з 542

Паска для зайнятих, яка сходить в холодильнику

Такого простого рецепту ви ще не бачили. Мінімум зусиль – і приголомшливий результат.

Чи можна пекти паску у Страсну п’ятницю?

Страсна п’ятниця є днем скорботи для християн. І багато хто вважає, що пекти паску у цей день – гріх. Ми дізналися, чи можна пекти паску у Страсну п’ятницю.

Паска, яка завжди вдається. Дуже швидкий рецепт

Рецепт паски для тих, хто не любить заморочуватися, але хоче спекти гарну, смачну і пухнасту домашню пасочку для своїх рідних.

Панетоне: швидкий безпроблемний перевірений рецепт

Якщо хочете спекти справжній панетоне – доведеться трішки заморочитися, але результат того однозначно вартий! Вологий, волокнистий, ароматний. Це любов з першого шматочка! Детальний рецепт приготування панетоне, де розписані усі нюанси.

Головні секрети вдалої паски: приготування опари, замішування, випікання

Можна зробити чудове тісто, але під час випікання зіпсувати паску – недопекти, спалити чи навіть струснути так, що серединка провалиться. Тому важливо знати, як замішувати та випікати паску.

Як оригінально прикрасити паску: 73 фотоідеї

Прикрашати паску посипкою і глазур’ю – вчорашній день. Спробуйте прикрасити паску по-новому або класичним давнім українським способом.

Печена шия для бутербродів і м’ясної нарізки

Спочатку м’ясо витримується два дні в маринаді, потім обсмажується, і нарешті воно йде на три години в духовку. Завдяки цьому шия дуже ніжна, добре ріжеться, і смачна.