Тісто для рогаликів готую на олії. Дуже вдалий рецепт! Рогалики на олії дуже смачні, а з тістом мінімум мороки: замісив – і можна одразу формувати і пекти!

Рогалики на олії

• 1 скл. олії, 1 скл. води , 100 г дріжджів, 1 ст. ложка цукру, борошно (скільки вбере тісто).

У теплій воді з цукром розчинити дріжджі, додати олію, борошно, замісити. Тісту не давати підходити, а відразу формувати рогалики. Тісто повинно добре розкачуватись. Порізати трикутниками, викласти варення. Рогалик вмочити в цукор (якщо готуєте пісний варіант – яйцем не не змащувати). Пекти 20-25 хв при 180 ОС.

Рецепт Олени Купчишеної

Радимо також інші перевірені рецепти рогаликів:

• Рогалики: рецепт тіста з сиром і смальцем
• Рогалики на смальці і кисляку без яєць. Дуже добрі, печу так багато років!