Справжні деруни
10 великих картоплин, 1 велика цибулина, 3 яйця, 1-2 ст. ложки сметани, сіль, перець.
Картоплю почистити і натерти на найдрібнішій терці. Так само цибулю. Трошки злити зайвий сік і додати сметану. Також додати збовтані яйця, сіль та перець. Все добре перемішати і смажити на олії в розігрітій сковорідці до золотавого кольору. Подавати зі сметаною та зеленню.
Рецепт і фото Оксани Копиняк
Спробуйте також приготувати:
