Мариновані гриби
- Маринад: 1 л води, 2 ч. ложки солі, 2 ст. ложки цукру, 100 мл оцту, лавровий листок, перець горошком.
Почищені та попередньо проварені гриби покласти в маринад. проварити 15 хв. Розкласти у стерильні банки, накрити стерильними кришками, стерилізувати 20 хв, закрутити, вкутати до до повного остигання.
Рецепт Марини Стаднік
Радимо також приготувати:
- Мариновані опеньки. За цим рецептом закриваю всі гриби
- Мариновані маслюки. Мені вони смачніші навіть за білі гриби!
