Кімчі з огірків «Замість малосольних»
Страву можна їсти відразу або залишити за кімнатної температури для настоювання, тоді вона матиме насиченіший смак, а потім сховати в холодильник.
Страву можна їсти відразу або залишити за кімнатної температури для настоювання, тоді вона матиме насиченіший смак, а потім сховати в холодильник.
Секрет хрустких огірків у тому, що банки потрібно відразу закрутити, не стерилізувати і не накривати! Інакше стануть м’якими.
Завдяки специфічній приправі овочі набувають незвичного смаку, який дуже гармонійно поєднується з природнім смаком огірка.
Такого салату з огірків, який не вимагає стерилізації і чудово зберігається, ви ще точно не куштували.
Кожній господині хочеться зберегти овочі на зиму. Найкращий варіант для зеленого горошку – законсервувати його.
Саліцилова кислота, яка міститься в полуниці, допомагає при болях в суглобах. Їсти полуницю і страви з неї можна без обмежень, якщо у вас немає алергії.
Найскладніше у приготуванні цієї страви – це почекати 6 годин, поки вона настоїться. Салат виходить свіжим, соковитим, гостреньким.
Ви досі викидаєте обірвані часникові “стрілки”? А дарма. З них виходить прекрасна консервована закуска, яка здивує гостей.
Якщо ви ще жодного разу не куштували італійський хліб, багато втратили. Фокача – це хрумка скоринка, смачний м’якуш і неймовірний аромат!
Кисло-солодкий, в міру гострий, ароматний соус додасть нотки пікніка вашим стравам. Особливо смакує з м’ясом-гриль та макаронами на гарнір
Можна робити аналогічним способом цікавий десертний варіант без солі, з додаванням цукру і ягід. Завжди буде різний смак.
Готовий корж можна з’їсти як кекс, розрізати, перемазати кремом і сформувати торт або навіть заморозити, замотавши у кілька торбинок, щоб не набрався запахів.
Французькі кондитери наполягають: ідеальні еклери мають бути завдовжки 14 см, однакові й рівні. А профітролі – це круглі міні-еклери діаметром 2–3 см.
Традиційний італійський хліб має безліч варіантів приготування. Але з часником, морською сіллю та спеціями – класика середземноморської кухні.
Замість традиційних соусів, на зразок майонезу чи гірчиці, до запечених овочів та м’яса ідеально пасуватиме така часникова смакота.
Ідея створити кулінарний шедевр зі свинячого жиру належала рабовласникам, які шукали рецепт дешевої та калорійної їжі для робітників.
Рулет, приготований із рульки, виходить зовсім не дорогим, порівняно з іншими м’ясними виробами. Він гарно ріжеться тонкими шматочками, має рожевий колір.
Можна випікати таку ковбасу в мультиварці, обравши режим «Мультикухар» і температуру 85 °С. Готовий виріб чудово ріжеться тонкими скибочками!
Виходить дуже смачно та оригінально, коли замість родзинок у цей рецепт додати сушені вишні.
М’ясо, замариноване за цим рецептом, виходить дуже ніжне, надзвичайно смачне, в міру вологе. Цей маринад перевірений на різних видах м’яса.
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Публікації на сайті мають винятково інформаційно-довідкову ціль і не є медичними рекомендаціями. При перших ознаках захворювання зверніться до лікаря! Самолікування може бути небезпечним для вашого здоров’я! Копіювання будь-яких матеріалів або їх частин, розміщених на сайті “Сім’я і дім”, дозволяється лише за умови прямого і відкритого для пошукових систем посилання на simya.com.ua
© Агенція медіа-технологій «СІД ІНФОРМ», 2003-2023 . Усі права захищені.
