
Нудлі по-українськи – ситна страва на обід або вечерю
Нудлі – українська національна страва, що походить із Бессарабії. Це рулетики з тіста, із додаванням м’яса та картоплі – чудова ідея ситного обіду або вечері.
Нудлі – українська національна страва, що походить із Бессарабії. Це рулетики з тіста, із додаванням м’яса та картоплі – чудова ідея ситного обіду або вечері.
Колись традиційно кожної неділі моя хресна готувала пиріг з мастегою. Пекла вона його в п’єці, ставила на дерев’яну дощанку, завертала в коцик і клала під перину. Але й то смакота! У деяких районах Львівщини без пирога з картоплі і гречки не обходиться жодне весілля чи свято!
З картоплі, мабуть, тисячу страв можна приготувати, і все буде смачно! От, наприклад, картопляні зрази. Це така смакота, що ніколи не набридає, завжди хочеться ще і ще! А готувати можна хоч щодня, бо з різними начинками смачно! Мені і моїм рідним дуже подобається!
Картоплю люблять усі. А таку запечену картоплю – просто обожнюють! Виходить дуже смачна, не суха, а просочена ароматним соусом.
У нас кажуть “картопляні кльоцки”. А як у вашій місцевості називають цю смачну страву? І чи готуєте її ви?
Навіть із кількох картоплин можна приготувати смачну страву на вечерю – картопляну запіканку із золотавою скоринкою.
Український борщ належить до культурної спадщини ЮНЕСКО. Рецептів борщу – тисячі, у кожної господині свій. Але всі їх об’єднує п’ять базових інгредієнтів: картопля, буряк, капуста, цибуля, морква. Але є цікаві рецепти приготування борщу.
Здається, що може бути простіше, ніж запекти курку? Але щоб вона вдалася смачною, соковитою і з апетитною скоринкою, а також спеклася одночасно з картоплею, потрібно врахувати багато нюансів.
Що може бути краще влітку за холодний суп влітку? Він і освіжить, і наситить. Готуйте велику ложку, бо це дуже смачно!
Смачну страву на вечерю можна приготувати практично з нічого – із гречки і картоплі. А всі проситимуть добавки!
Новий цікавий спосіб приготування традиційних відбивних. Вони виходять такі ніжні і смачні, що можна їсти губами!
Якщо не знаєте, що приготувати на вечерю або на гаряче на святковий стіл, спечіть м’ясо “Гармошку” з картоплею у рукаві. Готувати дуже просто і швидко, а виходить дуже смачно й апетитно!
Ця картопля насправді виходить на смак така, ніби печена на вогні – аромат неймовірний. А готувати треба у звичайній духовці! Секрет – у шубці з борошна!
Картопляні книдлі можуть бути як із сиром, так і з м’ясом, круглі чи подовгуваті, заправлені смаженою цибулею, шкварками чи зі сметаною. У всіх варіантах це дуже смачно! Чудова страва на сніданок або вечерю!
Зізнаюся: у нашій сім’ї не люблять гарбуза. Але коли зварила цей суп, чоловік і діти просили добавку. Готувати його просто, продукти доступні, а виходить вишукана ніжна і дуже апетитна на вигляд страва!
Цей дуже смачний пиріг просто і швидко готується на сковороді. В його основі – картопля, тому він нагадує великий дерун, але нежирний і дуже ніжний. А завдяки розплавленому сиру цей пиріг схожий на піцу. Ну дуже смачний пиріг!
Поки ще є молода картопля, приготуйте смачний і швидкий варіант обіду чи вечері.
На приготування цього легкого супу треба хвилин 15. А який він смачний – із молодої картоплі і капусти з помідорами! Ми любимо їсти його і гарячим, і холодним (якщо надворі спека).
Якщо молоду картоплю і філе правильно запекти в рукаві, то картопля виходить хрумкою, а філе – соковитим. Як? Читайте в рецепті.
Книґлі – дуже смачна старовинна галицька страва з картопляного пюре. Мені колись її готувала бабуся. А тепер я готую книґлі своїм дітям.
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Публікації на сайті мають винятково інформаційно-довідкову ціль і не є медичними рекомендаціями. При перших ознаках захворювання зверніться до лікаря! Самолікування може бути небезпечним для вашого здоров’я! Копіювання будь-яких матеріалів або їх частин, розміщених на сайті “Сім’я і дім”, дозволяється лише за умови прямого і відкритого для пошукових систем посилання на simya.com.ua
© Агенція медіа-технологій «СІД ІНФОРМ», 2003-2023 . Усі права захищені.