Кожна господиня хоче зробити запас ягід, зелені овочів та фруктів на зиму. А найкращий спосіб – заморозити. Але ж морозилка не гумова! Я підкажу, як розмістити продукти максимально щільно і при цьому обійтися без спеціальних контейнерів.
Хтось на зиму заморожує ягоди, зелень, горошок, а я – часникові стрілки. Бо це така смакота, що її всі у нашій сім’ї люблять. Тому у сезон купую стрілки на ринку і заморожую кілька пакетів.
Дізнайтеся, як правильно мити полуницю, черешню та інші ягоди, щоб насолоджуватися ними безпечно та з максимально зберегти корисні властивості.
Випічку з готового листкового тіста можна приготувати буквально за п’ять хвилин. Вибираючи тісто у магазині, треба звернути увагу на деякі нюанси.
Полуниця у морозилці сильно вбирає сторонні запахи, часто втрачає вигляд і смак, годиться хіба для компоту. Але якщо її правильно заморозити, ягоди будуть наче свіжі! Ось чотири найкращі способи заморожування.
Чи знаєте ви, що навіть найкращі продукти не зможуть розкрити свій смак, якщо ви використовуєте неякісну воду для приготування страв? Дізнайтесь, як вода змінює текстуру, колір і аромат ваших улюблених страв.
Літній обід не обов’язково має бути складним чи важким — обирайте легкі, свіжі та поживні страви, які підтримає ваше здоров’я і гарний настрій навіть у найспекотніші дні!
Лише кілька полуниць можуть перетворити торт на шедевр. І для цього не обов’язково бути кондитером! Досить переглянути кілька ідей, як цікаво та оригінально прикрасити торт полуницею. Тільки подивіться, як це красиво!
Від кам’яної до гімалайської: що варто знати про сіль, щоб не шкодити здоров’ю і готувати смачно, та навіщо читати етикетку? Розкриваємо головні секрети, як вибрати сіль.
М’ясо на кістці і філе по-різному впливають на ваше здоров’я. Дізнайтеся, що і кому корисніше їсти.
У банці залишилося кілька ложок варенння? Спечіть коврижку! Цей простий і водночас дуже смачний пиріг можна пекти хоч кожен день. Швидко і доступно!
Дотримуючись цих трьох кулінарних лайфхаків, ви зможете приготувати м’ясо по-французьки, яке вразить ваших гостей своїм ніжним смаком та ароматом.
Млинці смакують не тільки на десерт. Вони можуть бути самостійною солідною стравою, перекусом або додатком до супу чи борщу.
Багатьом знайома ситуація: готувалися до свята, напекли багато солодощів (тортів чи пляцків), але все не з’їли. Не викидати ж! Ми розповімо, які десерти можна заморожувати і як правильно це робити, щоб вони залишилися як свіжі.
Після Великодня в багатьох залишається багато крашанок. Розповідаємо, скільки днів можна зберігати варені яйця в холодильнику та що з них можна приготувати.
Кожна прикраса на пасці має своє символічне значення. Формуючи відповідний декор, можна запрограмувати майбутнє, своє або членів сім’ї.
Спекти добру паску – дуже відповідальна справа. Бо від того, якою вона вдасться, можна судити, яким буде весь наступний рік для сім’ї. Тому у день випікання паски господині дотримуються певних ритуалів.
На пасхальному столі обов’язково повинні бути крашанки. Хімічні барвники, які можна купити в магазинах, дають насичені кольори. Це їх плюс, але мінусом є вплив на продукт. Ми рекомендуємо фарбувати яйця на Великдень буряком!
Навіть у такій простій справі, як варити яйця до певної стадії приготування, є багато секретів. А ще важливо навчитися правильно їх чистити.
Великдень наближається, і настав час подумати, як зробити вашу паску та іншу випічку не тільки смачною, але й естетично привабливою. Ось 20 креативних ідей, які допоможуть прикрасити святкові страви і додати їм особливого вигляду.
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Публікації на сайті мають винятково інформаційно-довідкову ціль і не є медичними рекомендаціями. При перших ознаках захворювання зверніться до лікаря! Самолікування може бути небезпечним для вашого здоров’я! Копіювання будь-яких матеріалів або їх частин, розміщених на сайті “Сім’я і дім”, дозволяється лише за умови прямого і відкритого для пошукових систем посилання на simya.com.ua
© Агенція медіа-технологій «СІД ІНФОРМ», 2003-2023 . Усі права захищені.
