Як перевірити якість дріжджів

Багатьом знайома ситуація: замісили тісто, чекаєте годину-дві-три, а воно не сходить. Ніби й дріжджі свіжі, і готували як завжди. Для того, щоб випічка була пухкою, щоб тісто гарантовано піднялося, варто витратити декілька хвилин на те, щоб перевірити якість дріжджів. Є один надійний експрес-метод, який допоможе дізнатися, чи дріжджі свіжі.

Читати далі

Пляцок «Королівський» з маково-горіховою начинкою на дріжджовому тісті

“Королівський” пляцок – це дуже цікавий пиріг, який у розрізі нагадує багатошаровий торт. Проте випікається він одним коржем, при цьому готується на незвичайному дріжджовому тісті. Спробуйте!

Читати далі

Іспанські пончики «Буньюелос»

Гарбузові пончики «Буньюелос» – один з улюблених десертів іспанських дітлахів. Їх традиційно готують восени і подають до чаю. Пончики з з гарбузом виходять золотаві і дуже повітряні.

Читати далі

Ми у Facebook

Спонсорський контент

Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама

Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама

Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама

Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама