Минулого року знайшла цікавий рецепт – “Кабачки зі смаком шашликів”. Вирішила зробити на пробу і мені дуже сподобалося! Коли пригощала подруг – всі просили рецепт. Цього року закрила подвійну порцію!

Ще в 90-х взяла рецепт маринованих кабачків у куми і закриваю по сьогодні тільки так. Кабачки виходять гостренькі, хрумкі та солодкуваті. З’їдається все – і кабачки, і морква, і цибулька.

Не подобаються кабачки у смаженому, вареному та тушкованому вигляді? За допомогою звичайного блендера приготуйте смачний крем-суп зі сметанною заправкою та улюбленою зеленню. Смак кабачка відкриється зовсім з іншого боку!

Ця заготовка взимку дуже виручає: дістав баночку огірків – і за пів години каструля розсольнику готова! А ще їх можна класти в олів’є або просто їсти як закуску.

Я вже випробувала багато разів різних рецептів домашніх лікерів та наливок. І цей мені подобається найбільше! Тут цукор повністю розчиняється і наливка має хороший смак.

Наливка з ягід горобини і листя вишні, смородини та малини виходить дуже красивого рубінового кольору. Прозора як сльоза. Ароматна-ароматна. І головне – її можна пити відразу після приготування!

“П’яна вишня” – один з улюблених та найпопулярніших тортів. Приготування просте і швидке, а продукти доступні. Для вас три хороші перевірені рецепти від господинь.

Цим рецептом наливки зі мною поділилася сусідка, дуже гарна господиня. Спосіб приготування напою незвичайний, бо його треба сирим закатати у банку. Але не дивуйтеся – виходить суперова наливочка!

Рецепт приготування дуже смачної вишнівки без горілки та спирту. А вишнi можна використати для випічки – у кекси, “П’яну вишню” та інші торти.

Для приготування вишнівки по-польськи знадобиться один кілограм вишень, склянка горілки і цукор. Рецепт приготування дуже простий і перевірений часом.