Кухня Рецепти

Салат “Колізей”. Смачний і кольоровий!

На Новий Рік готувала такий смачний і кольоровий салатик. Підгледіла його колись давно в піцерії «Челентано», тепер періодично готую вдома. Впевнена, ще один рецепт не завадить.

26.01.2021 11:49

Салат “Колізей” 

200 г зеленої стручкової квасолі, 1 болгарський перець, 200 г шинки, 1 б. консервованої кукурудзи, 1 цибулина, спеції: сіль, перець – за смаком, 2 ст. ложки майонезу. 
В кип’ячену воду кинути зелену стручкову квасолю, як закипить повторно, проварити до готовності, 5-10-15 хв., але треба пробувати, чи готова. Остудити. Шинку, перець, цибулю нарізати тонкими смужками. Об‘єднати всі інгредієнти, заправити майонезом і смакувати!
Рецепт і фото: Viktoriya Isayenko