Салат “Колізей”
200 г зеленої стручкової квасолі, 1 болгарський перець, 200 г шинки, 1 б. консервованої кукурудзи, 1 цибулина, спеції: сіль, перець – за смаком, 2 ст. ложки майонезу.
В кип’ячену воду кинути зелену стручкову квасолю, як закипить повторно, проварити до готовності, 5-10-15 хв., але треба пробувати, чи готова. Остудити. Шинку, перець, цибулю нарізати тонкими смужками. Об‘єднати всі інгредієнти, заправити майонезом і смакувати!
Рецепт і фото: Viktoriya Isayenko
