Ягідний квас
На відро теплої води 25 г свіжих дріжджів, 1 л ягід (свіжі, заморожені, перетерті з цукром), додаю цукор (за смаком). Добу витримати при кімнатній температурі, а потім розлити у пляшки і покласти в холодильник.
Рецепт Раїси Кириченко
- Квас на чаї каркаде з приємною кислинкою. Чудово освіжає у спеку!
- Домашній квас з цикорієм і родзинками. Такий смачний, що 10 л випиваємо за один-два дні!
