Кухня Рецепти

Мариновані огірки “По-німецьки”. Рецепт знайома привезла з Німеччини, і років 20 я за ним готую

Цей рецепт знайома багато років тому привезла з Німеччини. Тепер огірки консервую тільки так! А скільки подруг просили рецепт – не перерахувати. Усім ці огірочки смакують!

11.07.2020 09:21

Мариновані огірки по-німецьки

На літрову банку: часник, кріп, листя хрону (1/3 частину листка, перець горошком, лавровий листочок і огірочки маленькі. Зверху в банку сипимо: 3 ч. ложки цукру, 2 ч. ложки без чубка солі, 3 ст. ложки оцту (я беру тільки “Рідний Край”).

Залити наповнені банки холодною водою з крана чи криниці і поставити стерилізувати. Коли вода закипить в каструлі, в якій ви стерилізуєте, зачекати 7 хв і закрутити. Банки не треба накривати (вкутувати).

Цей рецепт років 20 тому жіночка привезла з Німеччини . А тепер за ним готують всі мої знайомі! Бо виходять дуже смачні мариновані огірочки.

Рецепт Валентини Кузьмової

Читайте також: