Цей рецепт квашеної капусти перевірений, він дістався мені від мами. Вона завжди квасила капусту у “жіночі” – середу, п’ятницю або суботу. Не знаю, на що це впливає, але я теж так роблю. І ще ніколи капуста не виходила не смачна, гірка або слизька.

Коли до мене приходять гості, то першими зі стола змітають грибочки. Роками закриваю їх за одним рецептом, причому не тільки опеньки, а всі. Гриби виходять смачні і спецій в міру.  

Кекс – це смачно, просто і швидко. Адже всі інгредієнти просто збивають міксером і виливають у форму. Але є особливі кекси, які можуть навіть замінити торт на святковому столі. 

Трошки сметани і молока, грудочка масла і кілька яєць – це все, що потрібно, щоб приготувати смачний вологий кекс. Дуже вдалий рецепт!

У пісні співається “Любив козак дівчину і з сиром пироги”. А якщо дівчина ще й сама їх пече, то ціни такій господині нема! Бо що може бути смачніше за ватрушки з сиром?!

Я 25 років пропрацювала у кондитерському цеху і за цей час перепекла стільки еклерів (заварних тістечок), що не злічити. І зараз печу. А крем готують тільки такий, як у цеху робили. Зараз такого смаку ніде не знайдете! Рецепт розрахований на велику кількість еклерів, тому про порції “підганяйте” під себе.

Якщо ви любите солоденьке, але намагаєтеся вживати менше цукру, цей рецепт десерту саме для вас. У ньому ні грама цукру!

Смажені пиріжки – це смачно і недорого. А ще вони ніколи не приїдаються, що можна щоразу робити з різними начинками – і солоними, і солодкими. До вашої уваги чотири чудові рецепти від господинь.

Якщо ви досі не наважувалися готувати еклери, обов’язково спечіть. Не сумнівайтеся, все вдасться! Ось детальний перевірений рецепт. Вийде смачно, наче у кав’ярні!

Дуже смачний пиріг на кефірі і варенні зі старого записника, який легко печеться і завжди вдається. Рецепт мною вдосконалений і не раз випробуваний.

Цей рецепт торта “Снікерс” – мій улюблений! У ньому ніжний шифоновий бісквіт, хрумке безе і карамель з арахісом.