Зелені помідори “По-грузинськи”
Свекруха знайшла в книзі про домашню грузинську кухню абсолютно неймовірний рецепт засолювання зелених помідорів – без розсолу, у власному соку. Результат перевершив всі очікування! Пряні, соковиті і смачні!
Свекруха знайшла в книзі про домашню грузинську кухню абсолютно неймовірний рецепт засолювання зелених помідорів – без розсолу, у власному соку. Результат перевершив всі очікування! Пряні, соковиті і смачні!
Ткемалі – традиційний грузинський соус, який полюбили українці. Його готують зі слив (аличі), додаючи багато прянощів, часник і зелень. Смакує з м’ясом та рибою.
Цей соус із помідорів, слив і перцю виходить дуже смачний! Він не схожий на жоден інший! Приготуйте і самі переконайтеся: однієї порції – замало!
Із сезонних овочів – перцю, баклажанів і помідорів – можна приготувати не тільки рагу, а дещо набагато смачніше. Наприклад, рататуй – розкішну страву французької кухні, яку зовсім просто готувати. Повірте, щось неймовірне!
Деруни – це завжди смачно. А деруни в горщиках – ще краще! Рекомендую приготувати таку смакоту! Усі секрети і нюанси – у рецепті.
Часник – це не тільки ароматна спеція, а й справжній підсилювач смаку, який робить страви більш насиченими. Щоб не перейматися сильним запахом, варто знати кілька простих хитрощів.
Сало – це ситно. Сало – це смачно. Сало – це корисно. А ще сало – це десятки рецептів приготування. Ось один з них – солене пікантне сало.
Мандаринові листочки можна імітувати лавровим листом, зеленню петрушки, листям базиліка або іншою зеленню, яка є у вас під рукою.
Колись в інтернеті натрапила на рецепт приготування сала. Зробила, дуже сподобалося і тепер всім раджу! Виходить дуже смачне сало, а робити практично нічого не треба!
Смачний насичений ароматний суп прикрасить стіл і зігріє у холодний день
Пропонуємо приготувати на вечерю запечене філе риби під шубою і макарони у сирному соусі. Повірте, це надзвичайно смачно!
Це мій улюблений рецепт аджики з кабачків. Спробуйте приготувати гостреньку ароматну аджику і, повірте, за цим рецептом вона виходить дуже смачна!
Хто їв аджику з перцю – з помідорів більше не робить! І мене колись пригостили аджикою з перцю. Вона була така смачна, що випросила рецепт! Тепер закриваю щороку по 2-3 порції такої аджики! І ви спробуйте!
Гарбуз – це не тільки корисно, а й дуже смачно. Причому приготувати можна не тільки гарбузову кашу, випічку чи десерт, а й солідні страви. Наприклад, дуже смачно виходить запечений гарбуз з часником.
Ткемалі – це така смакота, що не можливо відірватися. Соус поєднує смак солодкої сливи та гостроти часнику і перцю. Готуйте зразу дві порції – не пошкодуєте!
Колись спробувала приготувати незвичний для нашої сім’ї соус – “Сацебелі” зі слив. Відтоді роблю його кожен рік і не одну порцію. За зиму все з’їдаємо. Дууууже смачний! До печеного м’яса, курки, шаликів нема нічого кращого! Поки є сливи – приготуйте!
Це чудова закуска з помідорів. Страва знайома, мабуть, всім, але не всі знають назву. Гостюючи у родичів з Рівного, під час застілля я, як кожна порядна гостя, підсунула до себе ближче тарілку зі своєю улюбленою закускою, тоді і взнала назву – «Помідори по-рівненськи». Готувати їх дуже швидко – впоратись можна за п’ять хвилин.
Такі баклажани можна їсти через 3-5 днів. Але черекати так довго неможливо: вони дуже смачні. Тому можете знімати пробу вже наступнСпробуйте приготувати – і цей рецепт у вас приживеться!
Вже декілька років закриваю такі кабачки. Та скільки би не зробила, ніколи не вистачає на всю зиму. Їх можна їсти як доповнення до гарнірів. Але смачно і просто з хлібом!
Радимо усім господиням закрутити собі парочку таких баночок. Кабачки і помідори виходять дуже ароматними і пікантними. А з гарячою картопелькою… неймовірно смачно!
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Публікації на сайті мають винятково інформаційно-довідкову ціль і не є медичними рекомендаціями. При перших ознаках захворювання зверніться до лікаря! Самолікування може бути небезпечним для вашого здоров’я! Копіювання будь-яких матеріалів або їх частин, розміщених на сайті “Сім’я і дім”, дозволяється лише за умови прямого і відкритого для пошукових систем посилання на simya.com.ua
© Агенція медіа-технологій «СІД ІНФОРМ», 2003-2023 . Усі права захищені.
