Кухня Рецепти

Час закривати огірки! 10 вдалих перевірених рецептів

Обов’язково збережіть цей матеріал! У ньому 10 рецептів консервованих огірків на будь-який смак.Тут тільки перевірені рецепти!

11.07.2018 13:38

Мариновані огірки “Ностальгія”

Ці огірочки дуже схожі на смак на колишні “Глобс”, які були дефіцитом. Навіть якщо ви таких не їли, впевнена, вам сподобається!

Огірки «Як магазинні»

Секрет хрустких огірків у тому, що банки потрібно відразу закрутити, не стерилізувати і не накривати! Інакше стануть м’якими.

 

Мариновані огірки “Болгарія”

У мене за цим рецептом завжди виходять ідеальні огірочки, банки не вибухають і не мутніють.

Огірки “Ульот”

Цей рецепт мені дістався від свекрухи моєї подруги. Огірки вдаються смачними і хрумкими. Приготувавши одного разу, будете консервувати огірки тільки так!

Огірки кружечками

Таким способом закриваю огірочки уже три роки поспіль. Синок любить їх найбільше! Сіль, цукор, оцет – усе в міру.


Пікулі з огірків

Це найвідоміша американська заготовка, але рецепт з деякими змінами. Огірочки виходять кисло-солодкими, пряні, хрумкі, гострі. Ідеальні до бутербродів і сендвічів. Можна їсти уже через місяць!

Консервовані огірки без стерилізації

Люблю заготовки, в яких мало солі та оцту, а також просте і швидке приготування. Ці огірки саме такі!


Універсальні гострі кисло-солодкі огірки

Це заготовка на зиму і на зараз. Шикарний рецепт!


Огірки по-болгарськи

Торік закрила 20 банок за цим рецептом. І за зиму всі з’їли! Цьогоріч приготую більше. Огірочки виходять хрусткими і дуже смачними!

Мариновані огірки “Хрумкі”

Дуже смачні, тверді, хрумкі огірочки. А розсіл який! Добре зберігають при кімнатній температурі. Один з улюблених рецептів!