Акумулятор холоду — це чудовий засіб для підтримання прохолоди в сумці-холодильнику, термосумці під час подорожей, пікніків або поїздок на природу. Також вони стануть у пригоді, щоб підтримати холод у холодильнику і мінусову температуру у морозилці. Виготовити такий пристрій власноруч легко і швидко. У цій статті ми розглянемо декілька простих способів зробити акумулятор холоду своїми руками з доступних матеріалів.
Спосіб 1: акумулятор холоду з води і пакетів
Виготовлення акумулятора холоду своїми руками — це простий і ефективний спосіб забезпечити свіжість продуктів та напоїв під час подорожей чи пікніків. Ви можете вибрати будь-який з наведених способів, залежно від наявних матеріалів і ваших потреб. Важливо пам’ятати, що для найкращого ефекту акумулятори холоду слід заморожувати заздалегідь і використовувати у поєднанні з термосумкою або сумкою-холодильником.
Матеріали:
- Пакети з застібкою (zip-lock)
- Вода
- Сіль
Інструкція:
- Наповніть пластиковий пакет наполовину солоною водою (2 ст. ложки солі на 1 л води). Важливо залишити трохи повітря, щоб вода мала простір для розширення при замерзанні.
- Закрийте пакет, переконайтеся, що він герметично закритий.
- Покладіть пакет з водою в морозильник на декілька годин, поки вода не замерзне.
- Ваш акумулятор холоду готовий. Ви можете використовувати кілька таких пакетів для досягнення кращого ефекту.
![Акумулятор холоду з розчину крохмалю](https://simya.com.ua/wp-content/uploads/2024/07/krohmal-1024x768.jpg)
Спосіб 2: акумулятор холоду з гелем з кукурудзяного крохмалю
Матеріали:
- Кукурудзяний крохмаль
- Вода
- Пластикові пакети з застібкою (zip-lock) або пластикові контейнери
Інструкція:
- У невеликій каструлі змішайте 1 склянку кукурудзяного крохмалю з 4 склянками води.
- Підігрівайте суміш на середньому вогні, постійно помішуючи, доки вона не загусне і не стане прозорою.
- Дайте суміші охолонути до кімнатної температури.
- Перелийте охолоджену суміш у пластиковий пакет з застібкою або контейнер.
- Закрийте пакет або контейнер, переконайтеся, що він герметично закритий.
- Помістіть пакет або контейнер у морозильник на кілька годин.
- Готовий гелевий акумулятор холоду триматиме прохолоду довше, ніж звичайна вода.
Спосіб 3: акумулятор холоду із соляним розчином
Матеріали:
- Вода
- Сіль
- Пакети з застібкою (zip-lock) або пластикові контейнери
Інструкція:
- Змішайте 2 склянки води з 1/2 склянки солі. Сіль знижує температуру замерзання води, що дозволяє акумулятору залишатися холодним довше.
- Перелийте соляний розчин у пластиковий пакет з застібкою або контейнер.
- Закрийте пакет або контейнер, переконайтеся, що він герметично закритий.
- Помістіть пакет або контейнер у морозильник на кілька годин.
- Готовий акумулятор холоду з соляним розчином буде ефективно тримати холод.
Спосіб 4: акумулятор холоду зі спиртовим розчином
Матеріали:
- Вода
- Спирт (етиловий або ізопропіловий)
- Пластикові пакети з застібкою (zip-lock) або пластикові контейнери
Інструкція:
- Змішайте 1 частину спирту з 2 частинами води. Спирт також знижує температуру замерзання води.
- Перелийте розчин у пластиковий пакет з застібкою або контейнер.
- Закрийте пакет або контейнер, переконайтеся, що він герметично закритий.
- Помістіть пакет або контейнер у морозильник на кілька годин.
- Готовий акумулятор холоду зі спиртовим розчином буде довше зберігати холод, ніж звичайна вода.
Особливості приготування акумулятора холоду для холодильника
Акумулятори холоду для холодильника мають бути здатні підтримувати низьку температуру протягом тривалого часу, особливо під час відключення електроенергії. Для цього важливо використовувати матеріали, які мають високу теплоємність і довго тримають холод. Розглянемо основні особливості приготування таких акумуляторів холоду.
Для виготовлення акумуляторів холоду, які ефективно підтримуватимуть низьку температуру у холодильнику під час відключення електроенергії, використовуйте великі контейнери або пляшки, гелеві або соляні розчини. Це допоможе забезпечити тривале збереження холодної температури і захистить ваші продукти від псування.
- Гелеві розчини мають більшу теплоємність, ніж вода, і здатні довше тримати холод. Виготовлення акумулятора холоду з гелем дозволить підтримувати низьку температуру у холодильнику протягом більш тривалого часу.
- Соляний розчин знижує температуру замерзання води, що дозволяє акумуляторам холоду залишатися замороженими довше, ніж звичайна вода.
Використання великих контейнерів
Для забезпечення тривалого збереження низької температури використовуйте великі контейнери або пляшки. Чим більший об’єм води або розчину, тим довше він буде замороженим і триматиме холод.
Матеріали:
- Великі пластикові контейнери або пляшки (1-2 літри)
- Вода або спеціальні розчини (соляний, гелевий або спиртовий)
Інструкція:
- Наповніть великі пластикові контейнери або пляшки водою, соляним розчином, гелем чи спиртовим розчином.
- Закрийте контейнери або пляшки, переконайтеся, що вони герметично закриті.
- Помістіть контейнери або пляшки у морозильник на 24 години для повного замерзання.
- Після замерзання розмістіть акумулятори холоду в холодильнику.
![Акумулятор холоду для морозильної камери](https://simya.com.ua/wp-content/uploads/2024/07/akumulator-1024x605.png)
Як зберегти мінусову температуру у морозильній камері під час вимкнення електроенергії
Зберегти мінусову температуру в морозильній камері під час відключення електроенергії може бути викликом, особливо якщо відключення тривале. Однак, є кілька ефективних способів забезпечити, що ваші продукти залишаться замороженими якомога довше. Нижче наведені деякі поради та методи, які можуть допомогти.
Збереження мінусової температури у морозильній камері під час відключення електроенергії вимагає підготовки та дотримання певних заходів. Використання акумуляторів холоду, наповнення морозильної камери, додаткова ізоляція, мінімізація відкривання дверцят, використання сухого льоду та контроль температури допоможуть забезпечити, що ваші продукти залишаться замороженими якнайдовше.
- Використання акумуляторів холоду. Приготуйте акумулятори холоду з води, соляного або гелевого розчину (як описано у попередніх інструкціях). Заморозьте їх у морозильній камері. Розмістіть заморожені акумулятори холоду у різних частинах морозильної камери, щоб вони допомагали підтримувати низьку температуру під час відключення електроенергії.
- Зберігання морозильної камери наповненою. Найкраще, якщо морозильна камера буде максимально заповненою, оскільки заморожені продукти допомагають підтримувати низьку температуру. Якщо у вас недостатньо продуктів, використовуйте пластикові контейнери з водою, щоб заповнити порожні місця.
- Використання ковдр або термоізоляційних матеріалів. Під час відключення електроенергії можна додатково ізолювати морозильну камеру, щоб зменшити втрату холоду. Обгорніть морозильну камеру ковдрами або товстими рушниками, щоб утримати холод всередині. Переконайтеся, що дверцята морозильної камери щільно закриті.
- Мінімізація відкривання дверцят. Кожного разу, коли ви відкриваєте дверцята морозильної камери, холодне повітря виходить, а тепле заходить. Під час відключення електроенергії уникайте відкривання дверцят, щоб зберегти мінусову температуру якомога довше.
- Використання сухого льоду. Сухий лід (твердий вуглекислий газ) є ефективним засобом для збереження низької температури. Придбайте сухий лід і розмістіть його у верхній частині морозильної камери. Пам’ятайте про безпеку: використовуйте рукавички при поводженні з сухим льодом, щоб уникнути обмороження.
- Використання термометрів. Розміщення термометра у морозильній камері дозволить вам контролювати температуру і вчасно вживати заходи, якщо вона почне підніматися. Використовуйте цифровий термометр з функцією сигналізації, який повідомить вас, коли температура почне підніматися вище безпечного рівня.
Радимо також прочитати: Без світла: щоб холодильник і морозилка не розмерзлися