1 лаваш, 400 г грибів, 6 яєць, 12 ст. ложок молока, пів цибулини, кріп, сіль за смаком.
Свіжі гриби помити, нарізати. Посмажити на олії, додати дрібно нарізану цибулю. Узяти лаваш, вирізати з нього кола чашкою, діаметр якої 11 см. Розподілити нарізані кола по формах. У мене форми силіконові, діаметр 6 см. У формочки з лавашем розкласти гриби.
Яйця перемішати з молоком, посолити. Вилити молочно-яєчну суміш на гриби, додати кріп, випікати в духовці при температурі 200 градусів до готовності.
ВАМ ТАКОЖ СПОДОБАЄТЬСЯ:
