Архивы яйця - Сторінка 70 з 123

Торт «П‘яна вишня». Соковито, ніжно і неймовірно смачно!

Зберегла колись в кулінарній групі рецепт цього тортика, спекла раз – сподобався дуже, тоді спекла ще раз і переписала рецепт в кулінарний записник, бо зрозуміла: це рецепт не на раз, а любов до цього торта на все життя. Найперше нам потрібно в вечері залити 0,5 л вишень без кісточок алкоголем (коньяк, горілка, домашнє вино). Якщо хочете смачний торт, бажано до ранку їх не з‘їсти.

Пляцок “Пані Валевська” з чорною смородиною, пісочним тістом та заварним кремом

Цей пляцок з ніжним пісочним тістом,безе, смородиновим варенням та заварним кремом. Він неймовірно смачний і вишуканий.

Пляцок “Шкільний” зі сливовим жиле та вершками

Цей торт – з серії улюблених. Готую його дуже часто, тому, коли починається сезон слив, спеціально виділяю в морозильній камері одну полицю під них, щоб до наступного сезону мати змогу пекти цю смакоту. Ніжний бісквіт, вишукана кислинка сливового мусу, легка нотка вершкового желе – цей пляцок однозначно заслуговує на увагу любителів випічки.

Пляцок зі смородиновим варенням та згущенкою

В кого є смородина (варення, або морожена)? Витягайте, прийшов її зоряний час. Приблизно в цей період, коли роблю ревізію в морозилці, розумію, що маю ще смородини до наступного року. Але тепер у мене є на чудове рішення: пляцок зі смородиною і згущенкою. Бісквітні коржі, карамельний присмак вареної згущенки і смородинова кислинка: все геніальне і смачне – просто.