Соус сацебелі смакує із будь-яким м’ясом: смаженим або печеним, шашликом або стейком і навіть котлетами! Та й до піци чи макаронів підходить. Смачний, ароматний, домашній – мені дуже подобається цей рецепт!
Гостренький смачний соус з яскравим смаком, хоча від без цукру та оцту! Їмо його практично з усім – із м’ясом, макаронами, пельменями, в борщ і просто з хлібом – смачно!
Це, мабуть, найбільш універсальна заготовка на зиму! Таку консервовану квасолю додаю у червоний борщ, тушкую з нею м’ясо та рибу. Смакує вона як соус з макаронами і крупами. І просто їм як салат! Для мене це ідеальний рецепт!
Просто кетчуп до м’яса або шашликів – це банально. Набагато смачніше – домашній соус із пряними травами! До речі, помідори ідеально поєднуються з кінзою!
Мене теж здивували у складі соусу родзинки. Але вирішила спробувати приготувати – і не прогадала! Він ну дуже смачний!
Завдяки такій гірчичній “кришці” квашені помідори не пліснявіють. А які смачні вони вдаються, ароматні! Просто бомба-ракета!
Такі квашені помідори можна їсти вже через 1,5-2 тижні. А завдяки гірчиці і прянощам зберігаються вони аж до весни! А головне – такі помідорчики дуже смачні!
Швидко вквашуються і добрі на смак. Як довше потримати, то будуть кисленькі, аж за язик щипатимуть. Але я з’їдаю швидше, бо дуже смачні!
Хоча цей кетчуп у моєму записнику називається “До шашлику”, але їмо ми його з усім: будь-яким м’ясом, макаронами, у піцу даю і навіть просто з хлібом. Діти його дуже люблять. І нехай їдять, скільки хочуть: там ні грама хімії! Тому й закриваю щороку по дві порції, і то не завжди вистачає!
Це один з моїх улюблених рецептів консервації! Мариновані з морквинням помідори виходять дуже смачні, ароматні, хоч там немає прянощів. А розсіл який! Якщо його не випиваємо, печу на ньому хліб і печиво. А помідори ніколи не залишаються!
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Публікації на сайті мають винятково інформаційно-довідкову ціль і не є медичними рекомендаціями. При перших ознаках захворювання зверніться до лікаря! Самолікування може бути небезпечним для вашого здоров’я! Копіювання будь-яких матеріалів або їх частин, розміщених на сайті “Сім’я і дім”, дозволяється лише за умови прямого і відкритого для пошукових систем посилання на simya.com.ua
© Агенція медіа-технологій «СІД ІНФОРМ», 2003-2023 . Усі права захищені.
