Запіканка з гарбузом, м’ясом і помідорами
Смачна запіканка з гарбузом, яка припаде до смаку навіть м’ясоїдам. Ситна, але легка.
Смачна запіканка з гарбузом, яка припаде до смаку навіть м’ясоїдам. Ситна, але легка.
Цим рецептом з мамою поділилася 1965 року сусідка-гречанка. Він ідеально підходить до м’яса та м’ясних страв, до макаронів і рису, просто на хліб з супом або борщем, а так замість томату для приготування різних заправок-засмажок і підлив.
У підбірці є рецепт консервованого перцю, фаршированого капустою і помідорами, перцю без нічого (для фарширування) і гострого перцю, перцю з медом і з петрушкою, у томатному і медовому соусі. А ще закуска з перцю та баклажанів і гострий соус з перцю без варіння.
Перець, маринований за цим рецептом, можна приготувати двома способами: у маринаді або томатному соку. І так, і так виходить смачно.
Замаринувати перець на зиму можна по-різному. Цей спосіб – один з найцікавіших і найсмачніших: і перець смачний, і начинка, і соус.
Дуже смачний і простий у приготуванні салат із доступних продуктів. А завдяки верхньому шару ще й красивий.
Відкрив баночку – й обід готовий! 2 в 1 – і гарнір, і салат. А ще це просто дуже смачно!
Це той ідеальний рецепт, коли і помідори з’їдають, і розсіл весь до краплі випивають! Дуже смачні помідорчики!
Найзручніше в’ялити помідори у сушарці. А коли її нема? Кочегарити у спеку духовку не хочеться, до того ж вона багато енергії «їсть». Подруга порадила набагато швидший спосіб приготування.
Нехай ваша зима буде по-літньому смачною! Баклажани по-херсонськи і по-грузинськи, у білому соусі і з білою квасолею, супер-пупер і навіть консервовані баклажани-гриль!
Це мій улюблений рецепт помідорів. Бо він а) без стерилізації, б) без оцту, в) без мороки, але смачно.
Кілька років тому на дачі було нашестя кабачків і патисонів. Що я з них тільки не готувала! А скільки нових рецептів перепробувала! Зізнаюся, багато консервації відправила у смітник. Але деякі рецепти виявилися дуже вдалими. Тепер за ними готую щороку.
Років п’ять тому моя сім’я «присіла» на в’ялені помідори. Вони ідеально підходять до вина, смакують з сирами і пастою. А торік вирішила зав’ялити перець і сливи. І вони теж неймовірні! Отож, ділюся рецептами.
Це навіть смачніше за традиційний хрін. Якщо соус вийде надто гострим, додайте трохи більше меленого болгарського перцю.
Дуже смачний томатний соус на зиму. На смак він нагадує лечо, адже містить болгарський перець і багато зелені.
Якщо ви раніше ніколи не готували аджику з яблуками, неодмінно спробуйте. Це дуже смачно!
Чудовий соус! Ніхто нізащо не здогадається, що в ньому є кабачки! На смак дуже подібний на оригінальний соус “Анкл Бенц”.
Куди там кетчупу та іншим консервованим соусам! Оце – бомба! Ух!
Така закуска з баклажанів завжди розходиться на ура і її з’їдають однією з перших. У чому секрет? Баклажани виходять такі ж смачні, як улітку! До вашої уваги три перевірені рецепти.
Рецепт класний тим, що не треба окремо підсмажувати баклажани, а достатньо порізати і залити соусом. А виходить однаково смачно!
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Публікації на сайті мають винятково інформаційно-довідкову ціль і не є медичними рекомендаціями. При перших ознаках захворювання зверніться до лікаря! Самолікування може бути небезпечним для вашого здоров’я! Копіювання будь-яких матеріалів або їх частин, розміщених на сайті “Сім’я і дім”, дозволяється лише за умови прямого і відкритого для пошукових систем посилання на simya.com.ua
© Агенція медіа-технологій «СІД ІНФОРМ», 2003-2023 . Усі права захищені.
