Кухня Рецепти

Справжні деруни – без борошна. Їх змітають просто зі сковорідки!

Із картоплі можна приготувати багато страв. Але одна з найсмачніших – деруни. Якщо хочете, щоб вдалися смачними, не додавайте нічого зайвого!

24.12.2020 15:24

Справжні деруни

10 великих картоплин, 1 велика цибулина, 3 яйця, 1-2 ст. ложки сметани, сіль, перець.
Картоплю почистити і натерти на найдрібнішій терці. Так само цибулю. Трошки злити зайвий сік і додати сметану. Також додати збовтані яйця, сіль та перець. Все добре перемішати і смажити на олії в розігрітій сковорідці до золотавого кольору. Подавати зі сметаною та зеленню.
Рецепт і фото Оксани Копиняк

Спробуйте також приготувати: