З порічок можна приготувати багато смакоти, але особливо вдалі виходять напої. Бо ягода дуже ароматна і дає красивий насичений колір. Якщо порічкових компотів ви на зиму вже накрутили, пропонуємо вам приготувати наливку з порічок. Це чудовий алкогольний напій для жінок, ніжний та ароматний, з насиченим смаком ягід.
Шикарна наливка з порічок
- 1 скл. ягід будь-яких (з порічки виходить дуже смачно! Але готувати можна з будь-яких ягід), 1 скл. цукру, 1 скл. води, 1 скл. горілки.
Можна збільшувати пропорції в залежності від того, скільки у вас ягід та яка ємкість. Усе треба скласти в банку (я роблю у трилітрових), закрити звичайною пластмасовою кришкою, потрусити та опустити в погріб мінімум на місяць. Краще – на пів року. Воно не бродить, як вино, а настоюється.
Рецепт Лесі Неговори
Читайте також:
-
Коли достигає полуниця, щороку роблю лікер “Різдвяник”. Це бомбезний напій!
-
Вишнівка за бабусиним рецептом “Без горілки”
