Кухня Рецепти

Вишнівка за бабусиним рецептом “Без горілки”

Маєте вишні? Приготуйте вишнівку! Я не люблю міцних напоїв, тому моя вишнівка дуже ніжна, без спирту. Спробуйте приготувати!

15.07.2020 15:50

Вишнівка за бабусиним рецептом

У 3-літрову банку засипати вишні, пересипаючи цукром, зверху теж цукор (я роблю на око). Закрити винним затвором і поставити на сонечко до закінчення бродіння. Можна просто обв’язати марлею в кілька шарів. Не трясти, не мішати. Десь за 4 тижні вишняк вибродить, тоді вишня вся спливе наверх. Тоді акуратно зцідити, а вишню можна залити горілкою і буде ще трохи міцнішого напою. Вишню краще брати темну, не червону.

Рецепт Альбіни Шах

Читайте також: