Салат “Ідеал”
- 200 г печериць, 180 г твердого сиру, 200 г копченого курячого філе, 4-5 ст. ложок консервованої кукурудзи, 100 г ананасів, 1 огірок для декору, 2 ст. ложки майонезу, 2 ст. ложки сметани, сіль, петрушка.
Гриби порізати шматочками й обсмажити на сухій сковороді до випаровування рідини. Потім додати ложку масла й обсмажити ще кілька хвилин. Можна викласти на паперовий рушник, щоб видалити зайвий жир.
Сир та копчене філе порізати кубиками. Додати консервовану кукурудзу та шматочки ананасів. Змішати з грибами та заправити сумішшю зі сметани та майонезу. Посолити. Прикрасити трояндочками зі слайсів огірків, скручених спіраллю.
Спробуйте також приготувати:
- Салат з червоною рибою: 5 особливих рецептів на святковий стіл
- Салати з куркою (вареною, копченою і смаженою) та різними заправками. 25 найкращих рецептів
