Виявляється, сало зміцнює імунну систему. Ця властивість пов’язана з арахідоновою кислотою, яка сприяє зниженню рівня холестерину, покращує захисні функції організму, а також вона необхідна для вироблення організмом хімічних сполук, відповідальних за небажані імунні і запальні реакції.
Якщо ми додаємо до сала цибулю то, тільки вона містить 36 елементів таблиці Менделєєва.
А якщо додати також справжній коньяк або бренді, який повний вітамінів і в невеликій кількості має судинорозширювальну властивість то, ви отримаєте коктейль з мінералів, вітамінів, кислот, лугів і разом з алкоголем ви отримаєте сильні ліки, звичайно, якщо будете вживати виважено.
Невеликі кількості жиру є корисними для серця і кровоносних судин.
Він регулює скорочення м’язів внутрішніх органів, в тому числі серцевого м’яза, а також підтримує тонус судин.
Курцям це буде також корисно, оскільки вживаючи трохи жиру, організм збагачується селеном.
Цей мікроелемент зміцнює імунну систему і запобігає окисленню в організмі. Таким чином, шкода, заподіяна від сигарет частково знижується.
