
Шоколадний торт «Маркіз»
Куди утилізувати кисле молоко – проблема кожної господині у літню пору. Використати кисляк максимально ефективно – пекти торти.

Куди утилізувати кисле молоко – проблема кожної господині у літню пору. Використати кисляк максимально ефективно – пекти торти.

Такі млинці майже не вбирають олію, завдяки чому виходять надзвичайно ніжні, смачні, ситні і не дуже калорійні.

Страва смакує гарячою, м’ясо виходить дуже ніжне, тане у роті. Це стає можливим саме завдяки гірчичному соусу, який розм’якшує його волокна.

Маринад не потребує довгого вимочування – достатньо 1 год, хоча, звичайно, ви досягнете кращого результату, якщо залишите м’ясо маринуватися на довше.

Запах цибулі легко видалять підсмажені волоські горіхи, сухі листки зеленого чаю, кип’ячене молоко, зелень петрушки, цедра цитрусових та лимонний сік.

Найменші шоколадні завитки зробити дуже легко – просто натріть шоколад на тертці. А от для великих треба дотримуватися певної технології.

Несподіване рішення для пиріжків: начинка з солоних огірків. Така випічка буде прекрасним сніданком, перекусом на роботі чи й вечерею.

Завдяки кухонним секретам та загальновідомим правилам колорування можна в домашніх умовах отримати навіть фісташковий колір!

Мабуть, це один з найпростіших, але дуже ефектних способів прикрашання готового кондитерського виробу – торта, печива тощо.

Етикет вимагає, щоб молодший за віком чи званням, цокаючись зі старшим, тримав свій келих нижче. Не прийнято простягати руку з келихом через стіл.

Чим є хороша ця закуска? Та хоча б тим, що вона незвичайна, її мало хто знає і вміє готувати. І виходить її багато.

Окрім хлористого натрію, в ній є зола від хліба, яка збагачує сіль такими елементами, як йод, калій, мідь, цинк, кальцій, що конче потрібні організму.

Страва готується дуже швидко, адже підготовку капусти і приготування соусу можна проводити одночасно. І в духовці страва пробуде лічені хвилини.

Страви з картоплі часто дивують своєю простотою, але разом з тим – і чудовим різноманітним смаком. Гратен – саме з таких нових, ароматних і цікавих гарнірів.

Замість цибуля та моркви спробуйте додати у салат з капусти апельсин, яблуко та лимон. Салат із домашнього легко перетвориться на святковий.

Не варто додавати цукру в кляр більше ніж потрібно, інакше під час обсмажування у фритюрі тісто буде надміру набувати підсмаженого кольору.

Овочі солять крутіше ніж м’ясо, але слабше ніж рибу. Виправити смак пересолених овочів практично неможливо!

Якість звареного рису часто залежить від самого зерна, але більше на результат впливає процес самої варки: кількість води, температура і час варіння.

Якщо ви пересолили страви з риби, м’яса, овочів, або ж – суп, бульйон, пюре – не спішіть її викидати. Такі кулінарні огріхи можна виправити.

Такий святковий рулет можна подавати і гарячим, і холодним. До гарячого пасуватиме соус на основі томатів та зелені.
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Нерозпродані кухні від виробника майже задарма! Встигни купити! Пошукова Реклама
Публікації на сайті мають винятково інформаційно-довідкову ціль і не є медичними рекомендаціями. При перших ознаках захворювання зверніться до лікаря! Самолікування може бути небезпечним для вашого здоров’я! Копіювання будь-яких матеріалів або їх частин, розміщених на сайті “Сім’я і дім”, дозволяється лише за умови прямого і відкритого для пошукових систем посилання на simya.com.ua
© Агенція медіа-технологій «СІД ІНФОРМ», 2003-2023 . Усі права захищені.