Кухня Рецепти

Голубці з квасолею

Для таких голубців можна готувати начинку з картоплі. Така страва смакуватиме зі сметаною, соусом із помідорів, грибною підливою.

21.04.2017 23:23

Варену квасолю пропустити через м’ясорубку, додати пасеровані цибулю та моркву, прянощі. Сформувати голубці, викласти в каструлю й залити окропом. Як зваряться, додати сметану і поставити на 10 хв у духовку.
Для таких голубців можна готувати начинку з картоплі. Для цього картоплю натерти на тертку з грубими отворами, відтиснути. Додати пасеровану цибулю, яйця, сіль, перець.