Ароматний гірчичний хліб
1 ст. ложка сухої гірчиці (порошку), 280 мл молока, 0,5-1 ст. ложка цукру, 1 ч. ложка солі, 40 мл олії (найкраще – гірчичної, але можна будь-якої рафінованої), 12 г дріжджів (пресованих), 400 г борошна.
Налити в хлібопічку молоко, олію, сіль, цукор, розкришити дріжджі, всипати борошно. Випікати у режимі “Хліб”, “Велика хлібина”.
Post Views: 46