Паска – окраса великоднього кошика, тому вона має бути не тільки смачною, але й обов’язково гарною. Хоча печуть пасок багато, але з-поміж усіх для освячення обирають найкрасивішу та найрівнішу. Є традиція пекти паски окремо для кожного члена сім’ї і по-особливому їх прикрашати. Кожна прикраса має своє значення.
Що символізують прикраси на пасці
У давнину господині задумували паски на кожного родича і за їхнім зовнішнім виглядом визначали майбутнє сім’ї.
- Для дідусів і бабусь на пасці виробляли хрест, для батька – дубовий листок, коси, для матері і дітей – ружі, для дівчат на виданні – двох голубів (щоб були у парі), коси, квіти.
- Найпоширеніша прикраса – хрест. У дохристиянські часи його називали чотирирогом, і символізував він чотири пори року, чотири сторони світу, чотири вітри тощо.
- Колесо (коло) на пасці означає майбутнє небесне життя, безмежну Божу любов.
- Одним із поширених символів є сонце. Його роблять, розкачуючи смугу тіста, на якій з одного боку насікають зубці. Відтак цією стрічкою зверху на пасці оперізують хрести, квіти, пташки, щоб стрічка утворювала велике коло, з якого назовні виступають зубчики, що нагадують промені сонця. Сонце в українців є знаком світла і життя.
- Коси символізують достаток, добробут, родину.
- Голуби з тіста – мир, Святий Дух.
- Дубові листочки означають чоловічу силу та міцність, а квіти – жіночу вроду.
- Жайворонки – працьовитість, молодість.
- Колоски – ріст, здоров’я, родючість.
Радимо перевірені рецепти паски:
- Незвичайна паска “Крафін”. Покроковий рецепт із фото
- Паски на будь-який смак: від учительської до президентської. 20 перевірених рецептів
