Пиріг з варенням з продуктів, які завжди є під рукою
- Форма 26 см.
- 400 г борошна, 200 мл молока, 3 яйця, 90 мл олії, 150 г цукру, дрібка солі, 1,5 ч. ложки розпушувача, 1 п. ванільного цукру, 0,5 ч. ложки куркуми, 1 скл. (200 мл) густого варення.
Збити яйця з цукром хвилин 7-8. Додати всі інші складники, крім борошна з розпушувачем. Їх додати вкінці, частинами, тісто повинне бути трішки густіше бісквітного.
Форму змастити вершковим маслом, посипаємо борошном і викласти частину тіста, далі варення (у мене смородинове) і накрити другою частиною тіста. Випікати при 160°С 40-45 хв. Орієнтуйтеся на свою духовку.
Рецепті фото Світлани Чепурної
Радимо також інші перевірені рецепти пирога з варенням:
- Пиріг із сирним тістом “Решітка”. Печу з ревенем, варенням, яблуками або ягодами
- Тертий пиріг з варенням
