Квашені помідори з гірчицею у трилітрових банках

Банки помити з содою, на дно спеції, які кому до смаку: кріп, петрушка, листя смородини, вишні, листя та корінь хрону, 100 г солі розвести в 1 л води та залити помідори, доверху долити холодною водою, всипати 1 ст. ложку порошку гірчиці і закрити капроновими кришками. Зразу винести у погріб.

Рецепт Світлани Григорчук

Спробуйте також приготувати:

• Квашені помідори з гірчичною “кришкою”. На смак – бомба-ракета!
• Помідори, квашені у трилітровій банці