Салати з «характером» завжди привертають увагу за святковим столом. Цей варіант — пікантний, насичений і дуже простий у приготуванні. Поєднання ніжних інгредієнтів із хроном додає салату гостроти й робить її особливою.
Салат з хроном
- 200 г шинки, 3 яйця, 150 г твердого сиру, 50 г чіпсів або 80 г аолоських горіхів, 200 г майонезу, 20–30 г тертого хрону.
Натерти шинку на грубій тертці, викласти першим шаром. Відварити яйця, охолодити, натерти на грубій тертці, викласти другим шаром. Натерти твердий сир на грубій тертці, сформувати третій шар. Подрібнити чіпси або волоські горіхи, викласти четвертим шаром. Змішати майонез із тертим хроном у пропорції приблизно 100 г майонезу до 10–15 г хрону, змащувати кожен шар отриманим соусом. Дати салату настоятися перед подачею.
Рецепт і фото Тетяни Мельничук
Прочитайте також:
- Забудьте про майонез! П’ять смачних соусів для заправки салатів
- Салати з вареними яйцями: топ найсмачніших рецептів
