Поділюсь своїм перевіреним рецептом квашеної капусти. Готувати швидко, бо капусту не переминаю і гіркоту не випускаю. Виходить смачно і зберігається чудово: капуста стоїть до нового врожаю.
Моя квашена капуста завжди виходить хрумка, не перекисає, не темніє, у міру солона. До речі, вона чудово зберігається: маю навіть одну банку з минулого року - вона однакова! Усе завдяки особливому рецепту - у розсолі.
Коли на зиму квашу капусту, цукру ніколи не додаю. Тільки капуста, морква і сіль. Виходить дуже смачно! Ось мій рецепт і поради, як квасити капусту, з власного досвіду.
Ось і настала пора квасити. Ми поділимося з вами рецептом квашеної капусти з буряком і морквою. Вам точно сподобається!
З опеньків можна приготувати багато смачних страв на зиму. До вашої уваги 10 перевірених рецептів від господинь: опеньки консервовані в томаті і мариновані нашвидкуруч, грибна ікра і паштет, салат і солянка з опеньками, а також опеньки солені без консервування.
Коли сім’я готує разом, це зміцнює зв’язки, навчає командній роботі та відповідальності.
Швидкий чізкейк без духовки: основа з печива, ніжний сирний крем і порічкове желе. Прості інгредієнти, легкий рецепт, ідеальний до чаю.
Пишний манник без борошна: ніжний усередині, з рум’яною скоринкою. Простий рецепт на молоці з манкою, яйцями й олією. Виходить завжди!
Ніжний торт «Червоний оксамит» з вологим бісквітом і кремом із вершкового сиру. Простий рецепт, який легко приготувати вдома.
Тонкі, еластичні та ніжні млинці, які не рвуться і чудово підходять як для подачі з соусами, так і для начинки.