У комплекті до рукава для запікання зазвичай ідуть застібки. Але їх, як правило, замало, а користуватися ними не дуже зручно. Та й через ті застібки сам рукав використовується неекономно: або треба відрізати більший шматок (щоб овочі чи м’ясо розподілити тонким шаром), або складати все гіркою (тоді продукти не печуться, а тушкуються і не такі апетитні).
Отож, щоб раціонально використовувати рукав для запікання і рівномірно розподіляти в ньому продукти по поверхні дека, є набагато кращий засіб, ніж застібка.
У рукав лід викласти продукти, край загорнути і закріпити канцелярським степлером або біндером (металевим зажимом для паперу). Це дуже зручно, просто, і продукти рівномірно розподіляються у рукаві!
